更新日:2023年05月16日
阿倍野駅近くにあるチョコレートパフェがオススメのカフェ
昼飲み3軒目のための休憩に訪問! ちょっと大通りから外れたところにあり、行き過ぎてしまいそうなところにあるお店です! 【注文】 ロイヤルミルクティー リンゴのカトルカール 紅茶のパフェはしていなかったみたいなのでケーキを注文! パウンドケーキに焼いたリンゴがのっています(^^) 生クリームが抜群に美味い( ´∀`) ロイヤルミルクティーは香りがほんと良い! 次は普通の紅茶も飲んでみたいなー( ^ω^ ) #紅茶の種類多い #ケーキ美味しい #穴場カフェ
紅茶について語りながら、香り豊かなパンケーキ あべのハルカス近くの裏手にある「ティーハウス ディスティー阿倍野」はムレスナティー専門店。 ムスレナティーとはスリランカ産の紅茶のブランド名。そこに香料を駆使して180種類を超えるフレーバーティーを展開。カフェ併設店は東京にも数店あるが激混みのため、ゆっくり出来そうな関西で初入店。 紅茶はもちろんだが、ここで食べたいのは銅板を使用した、お店の独自の秘蔵レシピによるホットケーキ。 この日はマスターがセレクトした紅茶ともに楽しめる構成のTeaFreeセットで。(この日の紅茶は6種) 待つこと約20分。数センチの厚みがあり、表面はパリッと、中はふんわりと湯気と供に甘い香りが。 糖は洗双糖を使用。そしてバニラとキャラメルの香りをプラス。パンケーキへの香りの添加の仕方もフレーバーティーの専門性を活かした心地よさ。 オリジナルのティーシロップや、シチリア産ソルトも添付。せっかくなので漬けていただきたいが、漬けるのも生地に失礼になりそうな気がしてしまう。 紅茶は高貴な香りの「マスカットグレープ」から始まり、「白桃」などフローラル系~エレガント系をチョイス。 マスターの方とカウンター越しに紅茶と香りのことについて話しながらこの日は1.5時間ほど。 時間をかけてゆっくり香りを楽しみたいカフェだ。 #パンケーキ #パンケーキ #難波オススメパンケーキ #難波オススメカフェ
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