四天王寺前夕陽ヶ丘駅からすぐの台湾茶のお店『花咲み荼』。
この日OMMで開催されていた「大大阪お茶会」に出店していなかったので、顔出し。
注文前にまずは水出しの紅烏龍が出てきた。
注文したのも、紅烏龍。それも特別な。
去年東京・浜松町で行われた「エコ茶会」で試飲させてもらっていて、店に来る前から決めていた。
蓋碗で淹れていて、茶海をカウンターに上げておくと、お代わりできる。
5煎いただいたが、全然へたる様子がなかった。
◇【茶王】國宴級紅烏龍・・・昨年台湾で行われた総統・副総統就任式の後に開催された晩餐会に供された「允芳 精装極品茶（極品の水出し鳥龍茶）」の原料茶葉。
お茶を頼むと、お菓子がついてくる。
◆愛玉子（オーギョーチ）
◆ハイビスカスのガクの蜜漬け・・・残ったシロップを残しておくと、割ってドリンクとして出してくれた。
◆膨湖名産ピーナッツ菓子 花生酥（ファンシェンスー）
◆ドライフルーツ〈マンゴー〉・・・マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツからチョイス。
帰り際に、お客さん全員に試飲として「蜜香緑茶」が振舞われた。
