旬の素材レストラン ふじ しゅんのそざいれすとらん ふじ

13人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~2000円
最寄駅
近鉄大阪線 / 大阪上本町駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 ハンバーグ 刺身 創作料理
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06-6777-7524

新鮮魚介、こだわりの日本酒、「和王」のロッシーニが絶品のレストラン

口コミ(11)

    上本町で美味しい魚料理が食べられるお店 TVや雑誌など取材が多いお店で健康拘り煮魚、たいのあら炊きが人気メニューです。砂糖とみりんを不使用でお魚の調理とお米に拘りがあります。ボリューム満点のランチセットで税込880円は食べごたえがあります。 #ビジネスランチでもOK #1000円以下で満足 #お得なランチセット #ランチ限定メニュー

    ☆彡☆彡 たかつというのは、その昔、天雅彦命が、神々を引きつれてこの地に降りられたとき、その神様の中の天探女命が、磐(いわ)の船にのってこの地につかれたおり、土地が丘になっているのをごらんになって、高津と名づけられたことが言われになっているとか??? ランチの紹介。先ずは、お造り定食1100円。 刺身の種類は、タチウオ、ブリ、ツバス、タイ、マグロ、赤貝といいネタが揃い踏み。 どれも旬の素材で、今が一番美味しい時期ですね。 その中でも、鯛が際立ってうまい!甘い! 最高ですね〜〜。 その他のネタも凄く新鮮です。 赤貝、コリコリ、ブリ、ぷりっぷりっ!(◎_◎;)。 うっまい! 小鉢も、自慢の汲み上げ豆腐にイワシの煮物、メカブの和え物、出汁巻と蓮根とさつま揚げのお皿と品数豊富に並んでいます。 漬け物も小皿の上に、白菜の漬け物がたっぷり一巻き盛られ、小振りの明太子とちりめん山椒が添えられています。 これだけでご飯一杯戴けそうです。 味付けもさすがこだわりと唸ってしまいました。 イワシの煮物、こちらもこれだけで、ご飯一杯いけるくらいの肉厚! 上品な味付けの味噌汁を戴いて、満足すること間違いなしです。 この日の日替わり定食1580円は、黒ソイの煮付けと小柱のかき揚げがメインで、小鉢は普通の定食より少なく、豆腐、イワシの煮物の2皿のみですが、黒ソイの煮付けはしっかり身が付いて十分な食べ応え! 小柱のかき揚げも良い色に揚がってます。 かき揚げは二つあったので、まずはアンデス岩塩で一口。 衣カリッと、サクサク、ホクホク、ぷりっと食感! 残りは、天つゆでしっとり小柱の旨味が広がります。 美味し〜い。 次回は、何を戴きましょうか? 1日5セット限定のお茶漬けランチがかなり気になります|( ̄3 ̄)|。 今度はそれを戴こうかな? ご馳走様でした(^人^)☆彡☆彡 #クリスマス

    上本町にあるボリューミーで美味しい魚料理を食べれるお店がこちらです。 1時に着いたら外待ち3人。 ひぇー、この時間で外待ちか!すごい人気だぁ。 と思ったら入ってわかったのですが、ホール係が女性1人だったので店が回っておらず 片付けがほとんど出来ていなかったからでした…。 店内は広々としていてやったりした空気が流れています。 客層はどちらかと言うと年配の方が多い。 でも皆さんよく食べる! 天ぷらと刺身がセットになったものなどで1500円を超えてくるようなランチを あちらこちらで食べています。 私はサラリーマンらしくお手頃価格のあら炊きランチにしましょうかね。 でもこのランチは1番人気でしかも数量限定なのでもう売り切れと思ったらまだあった! ラッキー、これお願いしますっ(`・∀・´)! ちなみにこのあら炊きは砂糖と味醂を使いません。 銀平系の煮魚と同じですね。 白飯は岩手県のひとめぼれ。 釜で炊き上げてるそうですよ。 しかもご飯のお代わり無料! 更には生卵が付いているので卵かけご飯で楽しめるんです。 では、行ってみよ〜。 ◆健康あら炊きランチ 価格 880円 なんか凄いボリュームのが出てきましたよ。 盆の上に、カルパッチョ、豆腐、なめ茸おろし、味噌汁、漬物、ご飯、生卵、 そして盆に乗り切らないから別の器に鯛のあら炊き。 多すぎて写真が上手く撮れない…。 とりあえず撮影して、まずはメインのあら炊きから。 半分に割った頭が2つ、カマが2つだからかなり多い。 食べると最初のひと口目からウロコが…。 その後もウロコがけっこう残っていたので下処理はもう少し丁寧にして欲しかった。 味は美味い。 砂糖や味醂は使ってないらしいですが、しっかり甘さも感じる。 どうやってるのかな? で、美味しいけど濃いめの味なので最後の方は少し飽きてしまった。 ご飯はこだわっているだけあってかなり美味しいね。 すごくみずみずしく艶があります。 カルパッチョはドレッシングがたくさんかかってるので味が良いんだけど濃い。 あら炊きは量が多いのでホジホジがずっと止まりません、笑 綺麗に平らげるまで結構な時間がかかりました。 最後は卵かけご飯。 溶き卵をご飯にかけて塩昆布を乗せてパクリ。 なかなか美味しいけど、ここで一工夫。 あら炊きの煮汁をスプーンでかけて食べるとめちゃウマ! 銀平系のむらばやしで勧めている食べ方ですが、ここの煮汁は濃いめなので バッチリハマりました。 いやぁ、めちゃくちゃお腹いっぱいです。 これが880円は激安ですね。 で、銀平と出し方や煮魚の醤油だけってとこが似ているので女性に聞いてみたんだけど、 女性はそこらへんは 詳しくなくて銀平も知らないとの事。 美味しかったから良いや、笑 ご馳走さまでした! #魚料理#魚ランチ#卵かけご飯

旬の素材レストラン ふじの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • ハンバーグ
  • 刺身
  • 創作料理
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        近鉄大阪線 / 大阪上本町駅 徒歩3分(170m)
大阪メトロ谷町線 / 谷町九丁目駅 徒歩9分(660m)
JR大阪環状線 / 鶴橋駅 徒歩12分(960m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪空港交通 関西空港リムジンバス 近鉄上本町バス>>>大阪(伊丹)空港 近鉄上本町 徒歩2分(160m)
関西空港交通 近鉄上本町バス・心斎橋・OBP発着 近鉄上本町(シェラトン都ホテル大阪) 徒歩2分(160m)
近鉄バス 警察病院線 近鉄上本町駅 徒歩4分(260m)            

          
店名
旬の素材レストラン ふじ しゅんのそざいれすとらん ふじ
予約・問い合わせ
06-6777-7524

特徴

利用シーン
  • デート
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Hinata Haru
最新の口コミ
安宮昭一
最終更新

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