ワイン選びは 飲みながら自分に合うものを選ぶに限る。 そこにベストな道先案内人が居れば 最高の選択になる。 ワインは、場所と葡萄、作り手の3つの要素が 絡み合って創造されます。要素としては3つですが、その組合せは幾通りにも広がっていきますし世界各国で作ってるワケですから、物凄い数のワインがある中で自分好みのワインを選ぶのは至難の業。なんせ同じ産地で同じ葡萄品種を使ってても全然味が違うなんてことは、よく有ります。 そのために頑張って知識を得るコトも大事かも知れませんが別にソムリエになりたいわけではない私の場合、一番のワイン選びのポイントは ① 試飲して好みの方向を見つける。 ② それを道先案内人(専門家)に訊く。 の２つを繰り返して間違いないワインを見つけることです。 既に好みの味が分かっていて、そのワインの名前を覚えていれば、その味わいに近い他のワインを道先案内人なら提案もしてくれます。 ここマッチメーカーは、その間違いないワイン選びを飲みながら一緒に探してくれる素晴らしいワイン専門店。リーズナブルにグラスに入れて飲めるし、熱く語ってくれるのでワイン選びも盛り上がります。 今回は自分好みのシャルドネのワイン選びを飲みながらボルテージがガンガン上がって、最後には最高に自分好みのワインを選ぶことができました！こうゆう道先案内人は絶対必要ですねー 因みにマッチメーカーとは仲人。 つまりワインと顧客の仲を取り持つというコト。 ワイン選びに迷った方は是非♪
口コミ(6)
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［◇谷四◇自分に合ったワインが飲み比べが出来るワインショップ］ オーストラリアワインをメインに店主自ら厳選した拘りのワインを常時約100種類、ロゼワインを約30種類以上の品揃え◎ フード持ち込み可能で高品質の上級ワインがお値打ち価格で頂けるお洒落なワインショップ ボトルを買ってキャッシュオンで飲める（角打ち）飲み比べスタイルで普段と違ったワインの世界が堪能出来るお店です。 #大人の隠れ家 #リーズナブルな価格設定 #レアで希少なワインの品揃え #谷町のレジェンドがオススメのお店
こちらのお店、ワインショップなのですが、500円から試飲が出来ちゃいます。 しかも、試飲出来るワインがこの値段でいいの？というような上級ワイン達。 ほぼ採算度外視的なものが呑めちゃいます。 そして、食べ物は持ち込み自由。 店内でもチーズとかを売ってますが、食べ物持ち込み自由はスゲーな。 今回はpe_chanが谷六のパネーナで買ってきてくれたパンをアテにして、色々と呑んじゃいました。 【呑んだもの】 ・レ カーヴ ルイ ド グルネル ソミュール グランド キュヴェ ブリュット 700円 ・ヴァイングート ツェーンホーフ ジルヴァーナー トロッケン 2020 500円 ・カーレイ エステート リースリング 2012 500円 ・ルー デュモン レア セレクション コート ド ニュイヴィラージュ 1999 500円 ・クリスタルム ピーターマックス ピノ ノワール 2020 500円 ------------------------------------------ 泡はロスるから、ちょっと割高。 それでも、定価2600円のやつ。 赤・白ワインに関しては、概ね定価3～4000円程。 注がれる容量は60～70ml程度かな。 これが、5～700円で飲めるのは、かなりお得。 3～4000円位のワインを買うのって、かなり慎重になるから、お試し価格で呑めるのは、すごいよね。 お気に入りのワインを探すのも良し。 軽く1杯呑むのも良し。 なかなかにすごい角打ちでした！ ごちそうさまでした！
【問答無用、説明不要！】 素晴らしい！美味しくて現代的なワインを飲みたかったり、買いたい時、ゴー！あとNHKに出演したりした後もゴー！ 有料試飲、あります。なみなみなみなみ、注いでくれます。一応、レストランのグラス売り前提ですが、だからしっかり量があります。 感動的なワインを飲めます。思えば急速に、随分とワインは進化しましたね。フレンチと同じく、クラシックから、モダンへと。 最高！（特にこの日のブル白！寒気がするほどうまい！）
来たかった来たかったマッチメーカー✨ここはワイン専門の酒屋さんがやってる角打ちです この前行ったエーラも良かった^ ^マッチの前に練習のつもりで行って、かなり良かった 本ちゃん✨期待が台風です！笑 もーねー合格過ぎる、ここは腰据えてゆっくり色んなの飲みたい！✨かなり良かった！ キャッシュオンです^ ^1杯500円、泡は700円 あては持込okパネーナのパンを持ち込む❤️ エーラは6.7人で牛牛だったけど、マッチはゆっくり 大きなテーブルを囲って10人^ ^ こんなご時世なので広く間隔を取れるのはありがたいです 乾杯以外はみんな散らばって飲めました＼(^o^)／ それでも多過ぎたら❌この日はのりちゃんがママに頼んでくれて、貸し切り！笑 楽しかったなー泡も、赤も白も美味しかった^ ^ あれ？ロゼ飲み忘れたかな？^ ^良いやまた来よー♪ 今度はお待ち帰りしよー美味しいワインを数本✨ ご機嫌に餃子の話で盛り上がるのりちゃん^ ^ 関東から参戦のお馬鹿トップユーザーよし君ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ ↑急遽仕事で大阪入り^ ^捕獲！笑 初めましての挨拶するアキラ君、それを何杯目？ニコニコご機嫌に眺めるまぁ〜君^ ^^ ^ 飲んでるワインの銘柄をチェックしてるさっちゃん✨流石お仕事熱心^ ^ 女子達飲み過ぎヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆ 凄い大きなワイン？6リットル？のボトル見つけて大騒ぎ ( ⑉¯ །། ¯⑉ )欲しい〜( ⑉¯ །། ¯⑉ )( ⑉¯ །། ¯⑉ ) 買ったげよーか？持って帰る？( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)えー良いんですか？って言う松本 チーフが大笑いしながら止めてました！笑 楽しいワイン会^ ^ママ、ありがとーございました、気を使ってもらって最高の時間でした、のりちゃんのおかげ✨ 谷四は仕事場からも遠くない^ ^次はグウのパンも買って←この日はグウ定休日！笑 マッチメーカーお気に入りになりました❤️
