焼鳥 祐

公式情報
ゆう
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ谷町線 ／ 谷町九丁目駅 徒歩7分（490m）
ジャンル
焼き鳥 居酒屋
定休日
毎週日曜日
06-6777-9898

白畠さん主催のオフ会にお誘いいただいて、完全会員制の焼鳥屋に行ってきました。ユウフードグループの総力を結集して、満を持してクラウドファンディングで会員を募ったお店、一見さんお断りです。分かりにくい場所にあり、看板も殆ど見えないくらい小さい。古民家を改装してあり、間口の低いドアを潜り、靴を脱いで上がると昭和レトロな店内。黒電話や近江箪笥があり、欅の一枚板のカウンター奥では社長自らが焼いてます。 おまかせフルコースに飲み放題も含まれてるので安心の料金設定。この酒のラインナップが凄くて、百年の孤独(1回のみ)や上質のスパークリングワインも揃えています。お勧めは少し濁った微発泡の日本酒「祐」。飲みやすくて、焼鳥に合うのをちゃんと用意されてます。 その時その時で一番美味しい鳥を全国から集めているこだわり。前菜はダチョウもあるんですが臭みも全くなくて美味しい。ぼんじりの鴨脂の甘みも凄かったです。手羽先はシナモンなどのスパイスを使って、食べやすいように骨を抜くという手間まで。そして大きなつくねは、なんと割ると中から濃厚な卵黄が流れ出すというアイデア。 面白かったのは透明の容器の蓋を開けるとドライアイスのスモークの中から燻製が。さらにミルクパンに目の前でチーズを掛けるラクレット。焼鳥屋とは思えない意外なメニューと演出に、驚きと感動の連続でした。 素敵なお店に誘って頂いてありがとうございました〜‼︎(*^^*)

H.Masudaさんの行ったお店

焼鳥 祐の店舗情報

店舗基本情報

TEL 06-6777-9898
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
大阪府大阪市中央区瓦屋町３-５-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 谷町九丁目駅 徒歩7分（490m）
近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩7分（530m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋駅 徒歩7分（530m）
駐車場 あり

座席

席数

22席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

Wi-Fi利用 あり

06-6777-9898