ハイレベルで絶品な塩ラーメン、谷町九丁目にある行列のできるラーメン店

谷町九丁目にある行列のできるラーメン店。地鶏のたたきが入った『塩のトキメキ』はこちらのお店の人気メニュー。食べ応えのある中太麺、肉厚の鳥たたき、濃厚な味玉、そしてこれらをフワッとまとめるあっさりスープ。とても美味しい1杯である。

口コミ(299)

このお店に行った人のオススメ度：84%

行った

501人

オススメ度

Excellent: 311
Good: 160
Average: 30

ラーメン

ハンバーガー

カレー

100投稿 jun.o
【天国の井川さんに合掌。意思は受け継がれております！】平日17時55分（午後の開店5分前）に到着で店頭6名並び。推しも推されぬ大阪ラーメンの雄！交通事故で亡くなられた井川さんの意思を受け継ぎ、しばらく休業されていましたが、人類みな麺類などを手がける【UNCHI株式会社】の傘下に入り復活営業されました。なので店内BGMはもちろんミスチルです♪ 店内カウンター9席のみです。 ◆塩のキラメキ　ハマグリVer. 990円　特製全部のせ　　　　　　　　300円　大盛り　　　　　　　　　　　150円提供までに時間かかります… 席に着いてから30分後に着丼でした。綺麗なスープの色と、 3種の鶏チャーシューが綺麗に盛られています。書いてある通り、『まずはチャーシュー』から。柔らかいムネ肉と、ジューシーなモモ肉、絶妙な食感のコロコロチャーシューどれも優勝ですね★ スープは鶏をベースに最大限の旨味を抽出しています。奥に魚介とハマグリの風味が主張しすぎずに、全体のバランスを取りながら、スープ全体の旨さを底上げしております！中太の麺はツルッとした表面に、しっかりと弾力もあり、最後まで伸びることもなくペロッといけちゃいます。ありそうで意外と出会わない麺ですね。お腹減っていたので大盛りでちょうど良かったです。卵も味付けしっかりで美味です！！！最近塩ラーメンにハマっておりますが、 JUNK STORYさんも間違いなく TOPレベルのお店でした。店員さんも気さくで接客も高レベルです。ご馳走様でした★★★
2023/7/21 写真と本文をすべて表示
Ｍ.Hashi
らーめんstyle JUNK STORY 豚骨魚介ラーメンを注文。とても濃厚な豚骨スープに魚介（鰹粉）が重なって麺に絡みつきます。〆飯がつきませんが欲しいとおもいました。ご馳走様でした。
2023/9/3 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ハンバーグ

うどん

100投稿とくとく
蛤の出汁で非常に優しいスープでした個人的には若干味が濃くて辛かったですが、最後まで美味しく頂きました鳥チャーシューは絶品でした
2023/8/4 写真と本文をすべて表示
しゃぶしゃぶ

S.Ishikawa
塩ラーメンを食べた。あっさり目で美味しかった。麺よりも2種類のチャーシューが美味しすぎた！！
2023/5/16 写真と本文をすべて表示
100投稿 Yoshinobu Nakano
2023/6/11 写真と本文をすべて表示

らーめんstyle JUNK STORYの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6769-7815
ジャンル	ラーメンつけ麺テイクアウト丼もの燻製とんこつラーメン塩ラーメン
営業時間	[月~金] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:18:00〜22:00 LO22:00 [土・日・祝] 11:00〜22:00
定休日	無休・売り切れ次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

大阪府大阪市中央区高津１-２-１１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 谷町九丁目駅 徒歩2分（130m）
近鉄大阪線 ／ 大阪上本町駅 徒歩7分（550m）
近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩10分（730m）

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有（9席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://warm-heart.co.jp/
予約	不可
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、結婚式二次会、おしゃれな、ご飯、肉、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Fumiya Sasagawa 2011年11月27日
最新の口コミ: Ｍ.Hashi 2023年09月03日
最終更新: 2023年09月03日 10:22

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