駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ラーメン界の鈴木その子、鶏白湯ラーメンがいちオシのラーメン店
大阪にあるラーメン店「ぼっこ志」。オープンは2014年2月。看板メニューの鶏白湯ラーメンがいちオシ。白いスープは濃厚だが油分がきちんと抑えられていて、あっさりとしている。細麺がこのクリーミーなスープとよくマッチする。
オススメ度：82%
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2025.5.17 SAS 2025ツアー なんと京セラドームが当たってしまったから の 2件目 ラーメンで〆 まろやかスープでおいしい カルボナーラみたい ホテル近くをうろつくも長蛇の列に並ぶのは嫌で ここは 並んでいなかったので。 私たちが最後だったようで 次に入ってきたかたは 今日は終わっちゃったんですよぉ〜 と言われていました。 ラッキー
【ぼっこ志で〆る鶏白湯ラーメン はニンニク足して完成！】 大阪府大阪市中央区西心斎橋２-６-１０にあるぼっこ志さんに再訪です。 22:15現着して、入り口の券売機で食券を購入すると、自分で最後のお客の様です。 店内のテーブル席に先客が１組だけいましたが、そのお客さんが退店すると、もう閉店にしようかとスタッフの方、ギリギリ滑り込みセーフでした。 鶏白湯 880円税込 大量の丹波地糖をメインに使い濃厚ながらもスッキリとクリーミーな味わいのスープに、かつお節の製造技術で作られた鶏節を使った香味油で旨みと香りを一段高く積み上げました。 チャーシューは鶏の胸肉とモモ肉を。麺は、もちもちつるつるのやや低加水な平うちの自家製麺を合わせてみました。 およそ5分で着丼しました。 相変わらず、美味しそうな鶏白湯のビジュアル！ 麺も濃厚でクリーミーなスープもいい感じで美味しいです。 前回訪問時には気付きませんでしたが、すりおろしニンニクが無料でリクエストでる様でしたので、いただく。 やば！やっぱりニンニク入れて完成やん！ 濃厚で志を感じる鶏白湯は滅茶苦茶美味しくてあっという間に完食です！！ とても美味しくいただきました。 鶏白湯食べるならニンニク入れる事をオススメします。 ご馳走様でした。 #ぼっこ志 #鶏白湯 #ラーメン #クリーミーなスープ #なんば #大阪 #大阪ミナミ #2024ラーメンLv77 #2024麺類Lv135 #2024kn #418 #KatsushiNoguchi
クリーミーな鶏白湯。麺は平打ちチャーシューもあっさり鶏肉。付け合わせ含めぺろりでした。
『進化系美白鶏白湯❗️激うますぎた‼️』 本日は関西でお仕事 更に初めての心斎橋 ミナミでのお仕事 さて、少し早めに到着したので お昼ご飯をと 検索するとめちゃくちゃ美味しそうな 鶏白湯のお店が近くに発見 すぐに向かう。満席のようで少し並びましたが すぐにカウンター席に チャーシュー鶏白湯に味玉トッピング を券売機で注文 待つ事5分 先ずはスープ うわーーーーー 美味い！めちゃくちゃクリーミー 麺も濃厚でクリーミーなスープにめちゃくちゃ合う チャーシューも2種類 食感と香ばしさを感じる鶏チャーシューと 低温調理でしっとりと仕上げたチャーシュー どちらも最高に美味しい スープはもちろん全部飲み干しました めちゃくちゃお勧めのラーメン屋さんでした ご馳走さまでした。 次は坦々麺に挑戦してみたいです。
『焦がし鶏白湯』コクはあるのにアッサリしてて、不思議な味だなぁと食べてたらだんだんと美味くなってきた。
| 店名 | ぼっこ志 ぼっこし |
|---|---|
| TEL | 06-6213-8570 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの とんこつラーメン |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] ランチ 11:30 〜 14:30 ディナー 18:00 〜 24:45 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩3分（210m） 近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩3分（230m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 14席 （カウンター席6席、4人掛けテーブル席×2） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （6席） |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/bakkoshi |
|---|---|
| 利用シーン |
