食道園 宗右衛門町本店

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mico_t

1946年創業の焼肉店。 今では当たり前になった、髪や衣服に焼肉の匂いや煙がつきにくい「無煙ロースター」や初めて「付けタレ」を考案し導入したのはこちらのお店。焼肉の発祥店と言っても過言ではなく、焼肉好きにとっては足を向けて寝られないお店なのです。 千日前にある食道園には子供のころから家族親戚でよく行ってましたが、宗右衛門町の本店は何度か来たことある程度。 久しぶりに来たらオーダーがタブレットでできて驚きました。笑 やっぱり美味しいね〜と言いながら、メニュー見て価格がわりと高いことにびっくり。価格がそれほどでもないものは量少なっ！ …そいえばここで自分でお金払ったことなかったもんね…無邪気に遠慮なく上ばっか頼んでたことを許してくれてた今は亡きおばあちゃんに改めて感謝。 冷麺はちょっと昔とは違ってた気がします。前の麺好きだったのになー。 ミナミのど真ん中にあり、1階は少人数用、2階は宴会もできるし個室もあり。カップルや友だち同士、家族や会社などいろいろな用途に使えて便利ですね！ これからも末永く続いてほしいです:)

• おでん

糸林明宏

• 華網カット

会合場所として利用させて頂きました。 予約で個室もあり落ち着いた雰囲気での食事。 CMでも流れていた華網カットは絶品でした。 生モノもあり大満足です！ ありがとうございました＼(^o^)／ #華網カット

• 海鮮料理
• 和食
• 居酒屋

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Yoshinori Kimura

業界で初めての本格焼肉レストラン、食道園 宗右衛門町本店さんで忘年会❗️ 正に、ヨーデル食〜べほ〜だ〜い♬ 趣コース 税別5000円 <前菜> 季節の前菜二品/自家製キムチ盛合せ <塩焼> 上タンネギ塩焼 <赤身> 和牛ロース/中落ちカルピ/ウデ三角/ハラミ <ホルモン> テッチャン/ツラミ/赤センマイ <野菜> チシャ菜/香味野菜 <ご飯物> 石焼ピビンバ/冷麺/クッパ/ピビンバ/ご飯 お選びいただきます。 <デザート> わらび餅 飲み放題Aプラン 税別2000円 ビール／日本酒／焼酎（麦・韓国）／酎ハイ／ソフトドリンク ／焼酎（芋・米）／ウイスキー／ワイン／冷酒/梅酒/ハイボール 大満足の7000円でございました❗️ 次〜の日は外出禁止♬ ハ〜(^^)

Yoshinori Hiratani

学生の身分で気軽に行ける店ではありませんが、美味しい肉、雰囲気は最高です。 華網カルピは、店の方が素晴らしいタイミングで焼いてくれ、取り分けてくれます。 なんせ、口の中の油が気持ちいいんです これは味わってみないと絶対に分からないこの感覚。

• 和食
• 寿司
• ステーキ

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Koichi Toshioka

小生の属する大阪府社交飲食業生活衛生同業組合の常務理事会では何時も此処宗右衛門町の「食道園」さんの5階の会議室を利用させて頂いている。その関係で会議後は1階に降りて有志達で夕食を頂くのが慣習となっている。会議の後のビールは格別に美味いから焼肉もどんどん進むのである。此方「食道園」さんは今年創業70年を迎えた老舗であるが焼肉を日本に定着させた元祖である。焼肉だれを完成させたのも無煙ロースターを初めて導入したのも此方「食道園」さんなのである。江崎社長のご好意で本日の料理のコースはドリンク込みの割り勘一人5000円、申し訳ないようなお値段にしてくれている。先ずは季節の前菜箱盛りとキムチの盛り合わせ、ビールがグイグイと進む。無煙ロースターに火が入り上タンネギ塩焼き、続いて此方の名物上バラ華網カット、可愛いい中居さんがハサミで上手に切り分けてくれて丁寧に網で焼いてくれる。程よい噛み応えと旨味たっぷりの脂分が口腔に広がる。この辺りから酒はビールからマッコリへ、初めは澄ましで後は濁りに代わる。濁りはヨーグルトのように整腸効果も高いらしいが脂っこさを中和してくれるようで焼肉にはぴったりの飲み物であると思う。肉はハラミ、上ハラミ、上サガリの3点盛り、其々に深い滋味がある。チシャや香味野菜もたっぷりサービスされているからヘルシーバランスも考えられているようだ。続いてテッチャン、ツラミ、センマイのホルモン3種、鮮度が高いから美味いのは言うまでもなかろう。何時ものことだが此処らでマッコリが効いて酔いも急速に深まってくるのである。本来なら店に戻って仕事をせねばならないのだが徐々にその気が失せてくる。堺の理事長のお誘いもあることであるし、来年の祝賀会の会場視察もせねばという大義名分も出来たことでもあるから今宵はミナミの夜を満喫することに切り替えることにした。酒と誘惑に弱いダメな小生なのである。締めは名物の冷麺も食べたいのであるが石焼きビビンバも美味い。悩みに悩み抜いた末、今回は石焼きビビンバを選択することにした。次回はデッタイ冷麺にしなければなるまい。フウフウ言いながら底のお焦げをこそげてグチャグチャかき混ぜて口に運ぶとえも言われぬ満足感が訪れるのであった。各々の会話も弾み最後にデザートを頂き会費の5000円を支払ってから三々五々に解散と相成る。「食道園」のあと小生達飲兵衛組の足が自然に千日前の「キャバレー ミス大阪」へ向かうのは何故なのであろうか。我等が良き昭和の時代の郷愁が誘うのであろうか将又熟女の濃厚な溜息が誘うのであろうかよくは分からぬが、中国語ばかりが飛び交う異国のような道頓堀の人混みを掻き分け熱気ムンムンの千日前に向かう小生達であった。