更新日:2024年01月17日
日本橋にある日本橋駅からすぐのうどんのお店
海老天そばにするつもりで暖簾をググったのですがおすすめ肉そば650円のおすすめの文字にやられました(^^;; 牛肉のお出汁がよく出てて、玉ねぎにもよく絡んで美味しかった〜! #大変美味しゅうございました #完食SDGs
大阪市中央区にある日本橋駅付近のそば屋さん
鰊蕎麦とチラシ寿司。 すげぇ美味い! 蕎麦の味も出汁も凄く良い。 大阪のうどんや蕎麦は 丼の出汁を全て飲み切って完結する 絶妙なバランス。 表面の味付けだけで無い 滋味の出汁。 最高です。 #リピート決定 …
おでん食べたいなぁ〜(o^^o)♫ 蕎麦も食べたい( ^ω^ )笑 あ、じんべぇさんあるやん♫ てことでこちらみんなで行かせてもらいました(^^) おでんもしゅみしゅみ♫ お蕎麦も美味しいわ〜(o^^o) また行こ(^^) #おでん美味しい #蕎麦好き #おでん好き #楽しいご飯
創業100年以上続く製麺所のお店、釜揚げうどんが絶品のうどん屋さん
うどんのほかにきしめん、そばなども製麺。先代から受け継がれてきた製麺方法が大切に守られて提供されています。 《5分で茹で上がる細麺の大阪うどん》 ・おろしうどん:700円 ・色ごはん とりごぼう:270円 大阪うどんといっても細麺で茹で上がるのも約5分。それでもしっかりコシもあって喉越しもツルッとした食感で、どこか懐かしく歴史を感じさせる麺です。 少し濃いめの冷たいざる出汁は、大根おろしとおろし生姜、刻み大葉と好きな量だけ入れられる青ネギを入れさっぱりとした涼味の味わい。真ん中の黄卵をつぶしてかきまぜることでまろやかな味変も楽しめます。 このお店独自の言い回しの「色ごはん」は、週替わりの炊き込みごはんで、この日は、ささがきしたごぼうとにんじんを出汁で炊き、小さく刻んだわけぎが散りばめられた「とりごぼう」ごはん。薄味で上品な味わいが、細うどんにぴったりでした。 《追記》 店内のBGMは静かに流れるジャズで、お客さんも常連客率がかなり高いものの、会話も控えめでゆっくりと味わいながらいただいていました。
なんば、近鉄日本橋駅近くの居酒屋
めちゃくちゃ美味しかったです(^ ^) こちらはほぼ全品500円のお店です。
大阪市中央区にある近鉄日本橋駅近くのうどんのお店
何も言う事ない。ただ最高
安くて・早くて・うまい、大阪なんばの有名なうどん・そば店
(笑) 食べる度に思いますが、関西のおダシには確実におそばよりおうどんですね! ご馳走様でした。 ◆スタミナうどん 420円 (2023年12月16日訪問) #路麺・駅そば #うどん #天ぷら #完汁 #ご当地グルメ #大阪グルメ
180円でかけうどんやそばが食べられる、コスパ重視の時のうどん屋
蕎麦よりもうどん文化の大阪では、やはり押さえておきたいところ。 向かった先は、松屋。 同じ店名ですが、牛丼の松屋ではなく、うどんの松屋です。 先ほど食べた金龍ラーメン戎橋店からもほど近い、なんば南海通にあります。 元日の12時過ぎ、真昼間ですが、混んでいますね~(^^;; 入口脇の食券で購入したのは、油かすうどん(490円)と、きつねうどん(310円)。 肉うどんは前日に千とせべっかんで食べたので、大阪名物でもある、かすうどんときつねうどんにしました。 しかし、安いな~(^^;; 店内はカウンター席のみで、椅子のある座り席が3面と、立ち食い席が1面の、半立ち食い。 座り席は、計15席弱くらいかな。 ここも、ちょうど食べ終わった人の後に滑り込み、席をキープできました。 食券を渡して出されたきつねうどんにはダシが入っておらず、自分でマシンから注ぐスタイル。 でも、油かすうどんの方は、最初からダシが入って出されました。 この差は何なんだろう~? 油かすうどんには、油かすの他に、天かす、とろろ昆布、かまぼこ、ネギが乗っています。
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