板前焼肉 一光 難波千日前店

公式情報
いたまえやきにく いっこう なんばせんにちまえてん
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
焼肉 居酒屋 テイクアウト 弁当屋
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
050-5462-1233

焼肉好きの友人に連れて行ってもらったのが、東京で言えば「下町の雰囲気が残る」といった場所に忽然と現れる黒基調のスタイリッシュな外装の焼肉店です。肉ラバーの友人のお気に入りになりつつあるお店だそうなので楽しみ‼︎ 外観に合うダークな色調の店内もおしゃれで、白木のカウンターもあり、なかなか高級感があります。私たちは落ち着くテーブル席に案内されました。 すぐに お通し 270円 が運ばれてきました。お通しといっても彩りのきれいな焼き野菜セット、焼肉なのでこれはとても嬉しいかも? さて、オーダーは友人任せでお願いしました。友人曰く、一光盛り 6480円 がダントツで食べ応えがあるとのこと、なにしろローストビーフ、鶏肉、焼肉6種類がセットになっているのです。焼肉はその日によって肉の種類は変わるそうですが、A4、A5ランクで揃えているらしい(^ ^) これは楽しみです‼︎ まずローストビーフが出てきました。いくら薄いスライスだからといって枚数がすごい多いのですけど⁈ 断面はきれいなピンク色、低温調理らしくしっとりとした仕上がりです。一見脂身の少ない赤身肉(モモ肉?)ですが、実は細かいサシが入っているかのごとく脂の旨味たっぷりな肉質でびっくり‼︎そしてタレが秀逸です。和風なのにちょっと洋風のテイストあり、それがサシの脂を和らげているような気がしました。これは箸が進んでしまいますσ(^_^;) 焼き物は鶏から開始です。焼く前に牛脂を網に塗るとのことですが、あまりにも融点が低くて火の海になってしまってゆっくり焼けません。そこで考えたのが、牛脂を焼き物に塗る方法です。鶏肉を網に乗せ、すぐに牛脂を肉に擦り付けると、いい感じに脂が溶けて薄く鶏肉を覆うので、じっくりと焦げ目が香ばしく焼けます‼︎ これ考えた私は天才かも(^o^) 鶏モモ肉は紀州梅どり、味の濃さはあまり感じませんが、淡白なのに旨味がありシンプルに塩が合います。 焼肉の盛り合わせは特上ロース、ササミ、ヒウチ、マルカワ、イチボ、上ハラミというラインナップ、聞いたことない部位があったのでスタッフに聞いたところ、ヒウチはトモサンカク、マルカワはシンタマだそうです。勉強になります‼︎ 牛肉は鹿児島産、特に産地は決めていないそうですが、九州地方が多いそうです。一番印象に残ったのがイチボ、見た目からして私が知っているイチボではないです。細かいサシが絨毯のように編み込まれている、という表現が最適かも。焼くと脂は落ちるので厚みは少し減りますが、口の中でホロホロと崩れてとろける食感は今まで食べたイチボとは別世界の肉でした。どれも極上の肉ですが、1切れが大きいのも特徴でどの部位も1枚でもしっかり食べ応えがありました。 この辺りは焼肉激戦区の様相を帯びていますが、こちらのような内外装から凝っていて肉の良さを前面に出している店はあまりなく、そういう意味ではこちらはこの界隈では異色なのかもしれません。肉質の良さだけでなく、肉の下処理も手をかけているのがわかりました。肉好きの友人の定番になりつつあるのも納得です。場所としてはお世辞にもガラはあまり良いとは言えませんが、次回は単品で〆まで楽しみたいと思いました。 コスパ最高 お肉の質が高い

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

板前焼肉 一光 難波千日前店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-1233
オンライン予約
ジャンル
  • 焼肉
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • 弁当屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
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  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
大阪府大阪市中央区千日前２－６－８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩3分（170m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋駅 徒歩4分（260m）
南海本線 ／ なんば駅 徒歩6分（440m）
駐車場 なし

座席

席数

60席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 30人 貸切可能人数上限（着席） 35人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://ikko-nanbasennichimae.foodre.jp/
https://www.ikko.osaka
備考 PayPay（ペイペイ）、Alipay（アリペイ）・Wechat Pay（ウィーチャットペイ）使用可能です
コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 にぎやかな店内
サービス お祝い可能、テイクアウト可能
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 06-6649-2989
外国語対応 英語、中国語、韓国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

050-5462-1233