マドラスカレー 千日前店

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• 餃子
• 回転寿司

1000投稿 Hitoshi.U

昨日に続き、マドラスカレーさん別店舗へ訪問 本店とは違い甘辛さ、ちょっと控えめ これはこれで美味い トッピングは本店とは違いこちらの店舗の方が種類が多く通いたくなる 悩みはしますが私は日本橋にある本店派かな

• 創作料理
• 居酒屋
• 焼き鳥

1000投稿 Keisuke Taniguchi

ロースカツとソーセージトッピング！ ボリューミーすぎた しばらく来ないうちに、（小）がレギュラーサイズになってました

• 和食
• 寿司
• 中華

1000投稿 竹中信博

久しぶりの“マドラスカレー”さんです。“日替わりカレー（この日はクリームコロッケ）”に生卵のトッピングです。安定した美味しさです。 #難波 #千日前前 #カレー #スパイス #癖になる

うどん

• うどん
• オムライス
• 餃子

1000投稿 野添 裕幸

【がんばれ！お店応援食べ歩記】コロナ禍で売り上げが8割激減！大阪甘辛カレーの老舗の応援記！ 《1988年創業の『カレーやマドラス』のFC店》 大阪の甘辛カレーの老舗で大阪日本橋にある『カレーやマドラス』の本店のオーナーからFC店として2011年9月23日にオープンした『マドラスカレー 千日前店』は、最寄りの『なんばグランド花月』から近いとあって、吉本興業の芸人さんたちをはじめ、野球選手や有名人のサイン色紙が店内の壁一面に飾られているように、大阪を代表する欧風カレーの人気店として知られています。 大阪で「甘くて辛い」独特なカレーライスの人気店といえば『インデアンカレー』『上等カレー』『マドラスカレー』が挙げられますが、千日前店の店長の話によると、もともと『上等カレー』と『マドラスカレー』のオーナーはカレー職人同士で、共同で作ったカレーを一緒に売り出そうとしたところ、別々の屋号で提供しようとなったんだとか。 どうりで、どちらのカレーも、甘くて辛くて旨い甘辛カレーという共通のテイストながら、ブランド戦略上、大きく違うようです。『上等カレー』は、カレーうどんの『得正』や『福島上等カレー』等フランチャイズ化を図りながら全国展開しているものの、『マドラスカレー』は、大阪を中心に数店舗で、2019年4月1日に大阪出身の俳優・北村一輝さんが、東京に初進出した『大阪マドラスカレー 赤坂店』がオープンして以来、脚光を浴びつつも、系列店の拡大は望まないそうです。 《俳優・北村一輝さんが惚れ込んだ「大阪甘辛カレー」》 創業当時の1988年から、変わらずに使うスパイスは、クミン、ターメリック、カイエンペッパー、コリアンダー、ガラムマサラなど30種類。黄金比率で混ぜるスパイスの他に、生のフルーツも4種類。1週間かけてじっくり煮込み、最後に入れる材料だけが、千日前店の店長でさえ教えてもらえない「門外不出のレシピ」で、これがカレー職人でもわからない『カレーやマドラス』の本店のオーナーしか知らないそうなのです。 口に含んだ時のフルーティな甘さと、後から来る刺激的な辛さとの見事なコンボ！一度食べたら忘れられない旨さのマドラスのカレーに、大阪出身の北村一輝さんが、その味に惚れ込んで「いつかはこのマドラスカレーのお店を開業させたい！」という夢を叶えるため、本店のオーナーを熱心に口説いてやっと東京進出を許されたというエピソードも。 千日前店の店長によれば、昨年『大阪マドラスカレー 赤坂店』がオープンし、秋からNHKの朝ドラ『スカーレット』に、北村一輝さんが出演以来、東京でもマドラスカレー人気に火が点き、今年からやっと大阪でも話題になってお客さんが増えてきた矢先に「コロナ禍」によって、最寄りの『なんばグランド花月』が休館。ミナミ周辺も夜間営業自粛要請になって人通りも激減し、お店の営業時間も短縮せざるを得なくなったそうです。4〜5月は、前年比8割減の売り上げになり、営業継続をするかどうかの瀬戸際に立っている状態だそうです。 5月22日から大阪も営業時間帯の自粛解除になって、人通りも徐々に増えてはいるものの、いろんな飲食店のテイクアウトやデリバリーが拡大するなかで「ランチタイムにカレー店で食べるお客さんが確実に減りました。」と嘆いていました。 《感激の一皿》 ・マドラスカレー（中）：750円 ・ロース（トッピング）：200円 大きな楕円の白いお皿に370gのこれでもボリューム感のある粘り感も控えめのやや固めのライスに、たっぷりのルーの海ができてスパイシーな香りが漂います。 最初のひと口は、野菜、果物類が合わさったフルーティーなコクと旨みが口の中に広がり、味わっているうちに後から口の中に襲いかかってくるスパイスの辛味の刺激がたまりません！この甘さと辛さが絶妙すぎて、トッピングの柔らかい一口大のロースが箸休めならぬスプーン休めにもってこいの「トンカツ」でした。 私も4月以来1ヶ月半、久々にミナミに仕事で出向き、カレーを食べたいと立ち寄った『マドラスカレー 千日前店』のカレーは、久々すぎる感激の一皿で、また無性に食べたくなる中毒性のある味わい深い大阪甘辛カレーを堪能しました。 老舗のカレー店を応援！！ミナミでカレーを食べたくなったら、ぜひ足を運んであげてください！ #がんばれ！お店応援食べ歩記 #マドラスカレー #大阪甘辛カレー #老舗のカレー店を応援！！ #ミナミの人気カレー店

• 海鮮料理
• 居酒屋
• ラーメン

1000投稿 Masanobu Takio

この日の夕食は行きたかったお店の店主が急遽、体調不良で臨時休業になってしまったんで前々から気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;) 腹が減っていた事もありライス大(590㌘)をと思いましたが店員さんからかなりの量がありますが大丈夫ですか？とのアドバイスにちょっとビビってしまい(笑笑)苦手な券売機からライス中(370㌘)にトッピングで『牛すじコロッケ』と『野菜ごろごろ』をチョイスして頂きましたがお味は王道の欧風カレーって感じで辛さ的には少し物足りなさを感じましたが備え付けのらっきょうと福神漬けも含め美味しく頂けました✨