正油ラーメン(ねぎ油) @宗家一条流がんこラーメン 十八代目 2016/12/10(土) 【今日も又なんばに花咲くがんこ花】 京都から尼崎に向かうものの、お目当てのお店はスープ切れ早仕舞い。おぉ…油断してましたorz って、ことで予定が早まったというプラス思考で、次のお店へ。たどり着いたのはなんば。連日のがんこ十八代目です(笑) 着いたのが14:40過ぎだったので尼崎フラれて良かったのかも(十八代目は15:00までの営業)。 さて、昨日は塩を食べたので正油を購入。ちょっとしての… ちゃっくどぉ〜ん!! 昨日同様にねぎ油をチョイスし、ねぎ油の香ばしい香りが漂う。澄んだスープは普通のレベルでいうとややしょっぱい感じ。だが、自分はもっと塩からくてもいいかな〜、すると、カエシ調整しますよ!と、言われたので10足して、計40にしてもらいました。総本家同様、旨味の強い醤油タレで旨味がパワーアップしました! 麺は中細の優しく縮れた麺。弾力があって美味い。聞くところによると、サッポロ麺フーズ製の麺を熟成させて提供しているとのことです。 ほろほろのバラチャーシューはとろける美味さ!この感じ堪りません。気づけばあっという間に完飲。あ、これ、もう一杯いけるわ。味噌お願いします続く… ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#一条流がんこ巡り#宗家一条流がんこラーメン十八代目#大阪ラーメン#一条流がんこラーメン#一条流を求め#正油ラーメン#なんばラーメン
Akira Kuraさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ふぐだし潮 八代目けいすけ
銀座駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華蕎麦 とみ田
松戸駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ほうきぼし+ 神田店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 道
亀有駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン屋 トイ・ボックス
三ノ輪橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 飯田商店
湯河原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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支那そばや 本店
戸塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 井の庄
石神井公園駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン凪 大宮東口店
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スパイス・ラー麺 卍力
西葛西駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ねむ瑠
本郷三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円