更新日:2024年03月11日
話題のエスプーマ系のスープを楽しめるラーメン屋
大阪・本町の白湯ラーメン。中太の麺とクリーミーでコクのある表面がアワアワなスープ、見事なうつくしさと美味しさでした。トッピングのボリュームも選べるのが女性には良心的ですね。今回は半玉にして大満足でした。
何を食べても旨い!大阪で絶賛されているラーメン屋
7年連続百名店受賞、カップ麺化もしてる有名店‼︎ 煮干しまぜそばもうまかった 店名:らーめん香澄 阿波座本店 最寄駅:阿波座駅から徒歩5分 食べログ3.73⭐️ 中崎町店は別メニューみたいです。 特製煮干しまぜそば 1,150円 極太ひら麺、低温調理のコロコロチャーシューうまい! あの有名な香澄さんに行ってきました! 休日の昼間でしたが、15分ぐらいで入店できました! カウンターは7席程で、先に食券買って並ぶ感じでした! →なので先に並んどくとかできいので注意⚠️ スタッフさんに導かれ店内に、先に食券渡してるので、そこまで待たずにできあがりました! 見た目が美しすぎる…。 まずはサイコロチャーシュー、あっさり食べやすくて 個人的に好きな感じ 煮卵もとろとろでこれはたまらん。 麺はもちもちですすりやすく、あっというまになくなりました! 次回はラーメンも食べてみたいな! 美味しかったですー!
おしゃれな店内で味わえる特製貝そば!細麺と濃厚スープの絶妙な絡みが魅力
ラーメンOSAKA百名店に選出されているこちらへ!大阪本町でモーレツに美味しい清湯系のらーめんを食べたいなら間違いなくここだと思います! 店主さんは、名店の人類みな麺類で修行なさったようです。 今回は…
大阪、四つ橋線本町駅が最寄りの超人気ラーメン屋
ラーメンOSAKA百名店のこちらへ! 鶏白湯ラテスープと門外不出の柚子エスプーマが組み合わされたふくりゅうらーめんと、エスプーマソースの豚チャーシュー丼を注文! 優しい柚子の香りがフワッと香りますが、柚子はきつくなく、エスプーマが上品な口当たりで美味い!鶏白湯スープは濃すぎずに、さっぱりとしています!しかし、しっかり鶏のコクと素材の旨みが出ています!トッピングはレアチャーシューに刻み玉葱、 麺は中細ストレートですが、しっかりコシがありこれも美味しい! 特注圧力釜で炊いた臭みのない 鶏白湯ラテスープに門外不出の柚子エスプーマを浮かべ、 出汁とあわせた醤油タレで丸く優しいお店を代表する一杯とのことで、ほんとにその通りだと思います!
ビジュアル、味、接客、すべてにおいて隙が無いラーメン店
仕事帰りにラーメン 見た目が濃厚すぎるけどそこまでこってりではなく食べやすかったです 煮干し!!!効いてるー!!!ってかんじ 鶏チャーシュー?いっぱいついててお腹パンパン 平日でも並んでるイメージやけど17:30頃スッと入れました 美味しかったです♡
開店前から並んででも食べたい、有名ラーメン店
ジュンちゃんは煮干し 自分ははまぐり 二人のラーメンが同時に着丼! はまぐりの方が香りが強い❗️ 良い香り(^^) スープをひと口。。ウマイ‼️ 麺もモチモチ(^^) 美味すぎるぞ❗️ ジュンちゃんの煮干しも試食(^^) 二人の意見は、はまぐりの勝ち! 無言で完食完飲! ごちそうさま〜
濃厚で美味しいラーメンが食べられるお店
出汁がしっかりしており素材に拘ったラーメンです。見た目とは少し異なりこってり感は多少あるものの、しつこさや脂っこさやが全くないので、女性客も多く来店されるお店です。 丁寧な仕事が所々見られる点も◎
上品なアゴの風味広がる洗練魚介豚骨!極厚チャーシュー&自家製太麺の相性は抜群!!
商用途中で立ち寄りした、おすすめの賄いラーメン、色々な意味で強烈でした⭐️⭐️⭐️ #二郎系 #ニンニク #行列覚悟の人気ランチ #太麺モチモチ
遅めのランチで14:00頃、南船場のラーメン人気店 麦×鶏さんへ訪問です。 店頭には4人並んでいましたが、5分ほどで食券を買うように言われてウニ鶏白湯ラーメン麦×ウニの食券を購入し、その後すぐ入店できました。 カウンターの席に案内され、その後15分ほどで着丼です。 先ず最初の印象が丼デカ!! 中心のラーメンが入れてある部分が普通の丼ぐらいなので、長径にして50cmはあると思います。 エスプーマ系の鶏白湯ラーメンですが、想像よりはウニの味は強くありませんでした。 丁寧に作られたラーメンで食材など工夫はされています。 値段的にもこの価格なら美味しくて当たり前なレベルじゃないといけませんね。 美味しく完食しました。 店を出る時には昼の営業はクローズになっていました。危なかった。 ご馳走様です。 #人気店 #ラーメン #ウニ鶏白湯ラーメン #鶏白湯ラーメン #丼デカい #完食 #本町 #心斎橋 #南船場 #大阪 #2023ラーメンLv66 #2023麺類Lv102 #2023kn #231
堺筋本町駅の改札口前にある、本町製麺所中華そば工房。なんとビブミシュランに2年連続の掲載だそう(^o^) 名物中華そばをオーダー。 丸麺か平麺を選べたので平麺を、大盛無料なのでもちろん大盛を♪ スープがしみじみ美味しい(o^^o) 龍野の山長商店の醤油を使ったスープはコクがありますね。 丸麺は柔らかいと思いきや、すごいコシがあってびっくり、これもウマー)^o^( 煮卵もレアチャーシューも抜かりなくて、さすがビブミシュランって言うレベルですね(^^) 何より接客も素晴らしかったです♪
本町にできた少しシャレオツなラーメン屋
本町駅から徒歩分のラーメン屋さん。 店名のラパスはラーメンとパスタを1杯で感じられる混ぜ麺から。 満席でしたがほぼ待たずに入店。 暑かったので、冷しゃぶ坦々麺 レギュラー 1,580円を注文。 カレー感じる〆飯付。 やまつ辻田の山椒が香るさわやかな坦々麺。 辛さはあまりありませんが、疲れが和らぐような美味しさ。 カレー風味の〆飯もめちゃくちゃ美味しかった。
豚骨スープを鰹、煮干し、昆布で取ったスープが美味しいラーメン屋
【こっさり美味しい豚×魚ラーメン】 食べログ3.69 ラーメンOSAKA百名店2023 久しぶりに西長堀にあるヴィンテージ古着の隠れ家に来たので近くにあるラーメンOSAKA百名店巡りで突撃しました。 店内はパーテーションで区切ったL字カウンター12席。 『和風豚骨らーめん』いただきましたぁ〜! 具材は豚バラチャーシュー、まぐろ節、刻み青ネギ、メンマ、味玉。 魚系濃厚豚骨を煮干、昆布、鰹でとった和風だしで割ったスープはまぐろ節の上品な香りにトロッとした適度な粘度に豚骨のコク、魚介の風味もじんわり広がるまろやかで口当たりの良い一杯は美味しい。 具材の豚バラチャーシューはホロホロ食感で脂身の甘さも味わえ、味玉もちょうど良い染み具合で美味しい!メンマのシャクシャク食感も心地よい! 低加水のザクリと歯切れ良い中細ストレート麺はスープにしっかり絡みあっという間にズルズルッと完食でございます。
会社近く残りラーメン店へ。 醤油ラーメン、焼きメシセット1000円 頂きました。 濃口の醤油スープが良い。 ご馳走様でした。
先日の晩飯で閉店間際の「ラーメン大戦争」久々に突撃! しかしせんば心斎橋筋商店街はラーメン屋だらけだからどこ行くかいつも迷いますねー(笑) 久々だからトップメニューの「関西だし醤油ラーメン《ピストル》」をオーダー♪ レアチャーシューは1枚~5枚まで同料金で選択可能なのでもちろん5枚です(笑) ピストル は鶏ガラ醤油の甘味と貝柱の渋味が絶妙なバランスのスープに、フスマ入りの中太麺が良く絡み美味し! レアチャーシューをスープにしゃぶしゃぶして食べるとこれまた美味し! 替え玉もいっちゃいましたー(笑) でも初めて食べた時程の衝撃はもうないかなー。 #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #接客が丁寧 #店内お洒落すぎ #レアなチャーシューが美味 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし
濃厚で美味しい魚介系豚骨ラーメンが食べられる大阪で人気のお店
笑 ラーメン850円 高菜ライス50円(ランチ価格) ランチサービスで高菜ごはんが50円になります。 こちらのラーメンは魚系とんこつのスープに低加水の自家製中細麺に良く絡みます。 卓上にある徳島産 すだち果汁が独特で味変しながらいただきます。 おろしにんにくもお願いして少々投入。 高菜ごはんも途中でチャーシューとスープ投入して全て完食です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #スープを飲み干すラーメン #魚系とんこつラーメン #高菜ライス #長堀橋 #大阪 #2023ラーメンLv86 #2023麺類Lv132 #2023kn #290
心斎橋エリアの超人気ラーメン店】食べログ3.64 難波や福島で見かけた「麺に光を」の一番店が心斎橋・四ツ橋エリアにあるとの事で、BMしていたこちら! ランチTimeは行けないので、仕事終わりはに美味しい食事に興味ありのお世話になってる上司と突撃致しました。 雨の日、ラストオーダー10分前にもかかわらず8人待ちにはビックリW(`0`)WしかもオーダーしたかったR&Bは売切れ!残念。めちゃくちゃ人気店ですね。 15分程待ち突入でございます。 『特製パンク』いただきましたぁ〜! 具材は迫力ある低温調理した豚肩ロースチャーシュー、味玉、穂先メンマ、白髪葱、パセリ、浅利、バターとボリューム抜群です。 貝からじっくりエキスを抽出し、貝本来の甘味、風味、旨味を引き出したスープと京鴨スープが合わさったスープは一口目から凄く美味しい! 貝の旨味が素晴らしく、バターの風味がアクセントで中太平打ち麺がツルツルもっちりで美味しい。 具材の豚肩ロースチャーシューは柔らかくボリュームも抜群!味玉は見た目と違い、味わいはあっさりトロトロの黄身の濃厚さが引き立つ感じでした。
【可愛いあひるとは裏腹にこだわりのらぁ麺】 本町と堺筋本町の間ぐらいにある人気ラーメン店みんなのらぁ麺 阿飛流さんにランチ訪問です。 日曜日定休のお店ですが、何度か週末の金・土の夜に訪問してもcloseになっていて、それなら営業確率の高いランチでと、ようやく訪問できました。 中華そば 醤油スペシャル 丼も可愛い皆んなが好む演出で掴み良し!! 鶏と魚介のWスープで、芽ネギと柚子を使った無駄な物は一切使わない引き算の美味しさ♪ 2種のチャーシューと誰でも美味しく食べられるシンプルで、コクのあるすっきりとした味に仕上げています。 確かにみんならぁ麺ですね!! ご馳走様です。 #ラーメン #人気店 #中華そば #醤油ラーメン #本町 #堺筋本町 #大阪 #2023ラーメンLv106 #2023麺類Lv162 #2023kn #355
(笑) 唯一の後悔はやっぱり名物のチャーシュー麺にすりゃ良かったかなと思った事(笑) だってあれ美味そうなんだもの(笑) 通し営業を知ってしまったのて近いうちにまた来ます^_^ #ラーメン #ラーメンランキング #スープを飲み干すラーメン #中毒性あり #カウンター席あり #実力派 #納得のコク #通し営業がありがたい #使い勝手良い #リピート決定
〆ラ―に最高と呼び声高し!朝6時まで営業の、あっさり味のラーメン屋さん
仕事終わりに灯りがついていたので、行き先を変更して(笑)蒸し鶏、干し豆腐和えもの、辛辣油入りの醤油らーめんをお願いしました。 #東心斎橋 #周防町 #深夜ラーメン #〆らーめん #中華料理
【越後橋徒歩3分】絶品超個性派!『進化驀進』のラーメン店
ラーメンに鶏のタタキ串は初めて\(^o^)/ この辺りに用事があり初訪問 貝出汁好きなので貝塩鶏串増しラーメン一択 残念ながらご飯は有料になってました 串トッピングのラーメンは初めて スープから頂くと鶏と貝がいいバランスで塩もいい塩梅です 麺は平打ちストレートでツルツルして美味しいです なんと言っても串はモモかササミがレアに焼かれてて美味しい(鶏串増しで正解) メニュー豊富なので他のも食べたくなりました
オリックス劇場付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!