カドヤ食堂総本店

かどやしょくどうそうほんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ千日前線 ／ 西長堀駅 徒歩4分（270m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
06-6535-3633

絶品のつけそば。ようやく食べれた大阪の高評価の人気店。大阪出張。午後の訪問まで余裕がある。ならば並んでみようカドヤ食堂。12:30過ぎ。外での待ち3名。たまたま回転が良く10分も並ばずに座れる。頼むはつけそば大1350円。少々時間がかかるとの事。ワクワクしながら待つ。麺が茹で終わってから、運ばれるまでに時間がかかる。不思議に思っていたが、運ばれた麺を見て納得。ビューティフル。「はるゆたか」という小麦ブランドの麺が綺麗に丼に盛られている。時間がかかったのは、この綺麗な盛り付け。太目のストレートの麺の艶が素晴らしい。つけ汁に漬けずに麺を一口。旨い。小麦の香りが鼻を抜ける。つけ汁は具沢山。汁を一口。えっ！酸っぱい。だが、この酸味が、つけ汁のくどさを消し、こだわりの素材の具の味を際立たせている。麺との相性最高！これは旨い。つけ汁まで飲み干す。中華そばも気になる。外に出たら10人は並んでる。それ程、待たずに食べれたのはラッキーだった。いきなりベスト当確と思いつつ、ごちそう様でした。 艶のある麺 小麦の香りが鼻を抜ける こだわりの素材

Hiroyuki Fukumaさんの行ったお店

カドヤ食堂総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6535-3633
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市西区新町４-１６-１３ キャピタル西長堀１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ千日前線 ／ 西長堀駅 徒歩4分（270m）
大阪メトロ中央線 ／ 阿波座駅 徒歩8分（580m）
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ ドーム前千代崎駅 徒歩9分（720m）

座席 修正依頼

席数

14席

（カウンター6席、テーブル4名掛け×2）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://blog.livedoor.jp/kadoya69339323-kadoya69339323/
X(Twitter) https://x.com/kadoyaramen

06-6535-3633