鶏soba 座銀 にぼし店 とりそば ざぎん にぼしてん


予算
~1000円
~1000円
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
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06-6244-1255

大阪本町と心斎橋の間にある海外にも出店している人気ラーメン店 うりは店名通り"鶏"と"煮干し" 黒で統一されカウンター上には生薬が並ぶ、ラーメン店とは思えない雰囲気 コップもお洒落~ スタッフも"和職人"の出で立ちで、白の板前服の輪とした姿に、こちらも思わず背筋が伸びてしまいます。 女性お一人様が多いのも納得の空間ですね。 (オーダー) ○鶏Soba(並)850円 鹿児島県産桜島鶏のみで仕込む鶏白湯スープ。煮干しスープと鶏脂で深みと香りがプラスされ、ポタージュスープのような濃厚な味わいに。 この濃厚スープに麺がしっとり上品に絡みつきます。 鶏・豚肩ロースを使用したチャーシュー、メンマも大きくコリコリ食感がたまらない。 何より、素揚げしたゴボウがこんなにもマッチする驚き( ; ゜Д゜)パリパリ食感やスープに浸すとシナシナ食感、しっかりゴボウの味を感じることが出来ます。 いやぁ美味しい✨ 大サイズにしとくべきだった メニューは他にも ○鶏つけSoba880円 ○煮干し吟醸850円 1杯に約80㌘の煮干しを使用した強烈な煮干し感の力強い仕上がり などがあります。 また行きます➰ タグで振り返ろうキャンペーン ラーメン 鶏Soba 大阪本町 座銀 鶏白湯 ごぼう

コメント 2
  • 美味いよね!また行きたくなりました(^O^)/

  • Kakizaki様、前からチェックしてまして、大阪勤務になったタイミングで突撃しました

行きたい 63

小林 みつよしさんの行ったお店

鶏soba 座銀 にぼし店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 85 佐野屋橋 徒歩4分(290m)
大阪市バス 103 北久宝寺町 徒歩4分(290m)
大阪市バス 85 心斎橋 徒歩4分(300m)            

          
店名
鶏soba 座銀 にぼし店 とりそば ざぎん にぼしてん
予約・問い合わせ
06-6244-1255
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/zagin1/

席・設備

座席

8席

個室
カウンター
喫煙席

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