ラーメン好きの友人にお勧めされて伺いました。 何よりスープも大事ですが麺が2種類楽しめるってものです。 一つはうどん程太くは無いけどラーメンの太麺でコシが強い喉ごしは申し分ない逸品! もう一つは全粒粉のプッチとした食感もあり少し茶色がかった麺でこれもなかなかのコシあり! それを魚介系のツケダレでいただきます。 つけ麺スープの中にもゴロンと角切りチャーシューが入ってて、いい出汁のスープを染み込み豚汁とコラボした旨味がこのツケダレの醍醐味! そのスープにこの2種類の麺をそれぞれ交互に入れかながらそれぞれの食感と風味を楽しみながらいただきます。 麺のみで塩をパラパラ!ワサビも麺に少しつけてこんな麺の食べ方に感激!麺のみの美味しいいただき方に満足! 他にも梅肉や特製の酢?麺の食べ方にこんなにバリエーションを揃えてあるお店って中々ないかなぁ? 味変にゆずを絞り出し酸味を効かせてあっさり中にジュワアァー染み入る醤油ダレベースのツケダレにパンチが効いて濃口からスッキリしたポン酢出汁のようなスープに変わります。 つけ麺も奥が深い!これは癖になります。
Y,makabeさんの行ったお店
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かん袋
寺地町駅 / スイーツ
- ~1000円
- 営業時間外
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん 弥七
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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阪神名物 いか焼き 阪神百貨店梅田本店
東梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円