トラットリア パッパ

TRATTORIA Pappa

予算
~8000円
~4000円
最寄駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 西大橋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
イタリア料理 魚介・海鮮料理
定休日
毎月第3月曜日 毎週日曜日
06-6536-4188

トップユーザーKakizakiさんが 企画してくださった会に 参加させていただきました。 ずっと行ってみたかったお店 関西でおなじみのお顔 松本シェフにもお会いできて嬉しかったです。 店内は軽快な音楽が流れ ポップなアートがいっぱい!気分が上がります。 シェフとお店の方もきびきびです。 たくさんのお料理を 参加皆さんのペースに合わせてテキパキ提供。 会の終盤には厨房も綺麗に片付いていました。 お料理メニューとペアリングワイン名は 写真を参考にしてくださいね。 一皿目は苦手な生ハムがすごくおいしかった! 目の前で薄くスライス。 ふにゃふにゃ一瞬でなくなっちゃいました。 昨日は天候不良のため お魚の調達に苦労されたようです。 カルパッチョの鯛は 明石産天然ものが手に入って良かったと 言っておられました。 アワビはコリコリ。ハーブソースがいいね~ 赤貝やわらか。 少しなのにトマトソースがフレッシュフレッシュ! うにうに~ シェフが「昔は結婚式でよく出てましたけどね」 と言われてた伊勢海老のグラタン。 これ最高に美味しかった! ココット型の中に まだあるまだある伊勢海老ゴロゴロ。 上にかかってるんじゃなくて、 グラタンのメインとしてのモッツァレラチーズ! もっちり感は残って歯ごたえも楽しめるけど 伸びる伸びる。 自家製タリオーニはもちもち。 地はまぐりのソース、イタリア産カラスミ なんて贅沢。 そして甘鯛のムニエルは 皮のパリパリがいいアクセントで身はとろっと。 赤ワインのソースが斬新 ! ルーマニア産フレッシュポルチーニは飛行機代が かかってますって。 シェフがお忙しい合間 各席を回ってお料理の説明してくださったのは すごく嬉しかったです。 またお魚イタリアン食べに行きたいな。 Kakizakiさん、ご一緒の皆様ありがとうございました! ハロウィンキャンペーン

Yukiko Hirotaさんの行ったお店

トラットリア パッパの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6536-4188
ジャンル
  • イタリア料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 西大橋駅 徒歩3分(210m)
大阪メトロ四つ橋線 / 四ツ橋駅 徒歩7分(510m)
大阪メトロ千日前線 / 西長堀駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

35席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.pappa.jp/
Facebook https://www.facebook.com/trattoriapappa/
X(Twitter) https://twitter.com/trattoriapappa/
Instagram https://www.instagram.com/pappa.matsumoto/