更新日:2024年04月09日
ラーメン界の鈴木その子、鶏白湯ラーメンがいちオシのラーメン店
昨日、バーテンに教えてもらったラーメン屋さん。 鶏白湯! お勧めされなかったら選ばないであろう鶏白湯がうりの『ぽっこ志』さん! スープうまー!コレはうまい!いくらでも飲める!すごいなー鶏白湯って! 麺は…
話題のエスプーマ系のスープを楽しめるラーメン屋
大阪・本町の白湯ラーメン。中太の麺とクリーミーでコクのある表面がアワアワなスープ、見事なうつくしさと美味しさでした。トッピングのボリュームも選べるのが女性には良心的ですね。今回は半玉にして大満足でし…
ミシュラン認定!貝や鰹ベースの魅力的なメニューが豊富なラーメン屋
伊丹から奈良に向かう途中、大阪メトロなんば→近鉄大阪難波と乗り換えのタイミング。駅ナカにあるなんだかこだわりの強い店のようで、ミシュラン掲載店らしい。昼時、3人くらい並んでて、回転は速いので5分ほどで入…
「だしは鮮度が命」
◆きつねうどん ¥930(税込) 月曜日11:45で店先に待ち列はなかったけど店内は待ち客がズラり! 順番表に名前と人数を記入して呼ばれるまで待ちます。 11:30開店なので時間的に2巡目。約30分待って名前を呼ばれて4Fに…
ビジュアル、味、接客、すべてにおいて隙が無いラーメン店
鶏sobaをオーダー 濃厚でクリーミーなスープが美味しくて 揚げたごぼうの香りがスープを引き立ててくれます。 海外からの観光客にも人気のようです。訪問した時も列の半分は海外の方でした。
安くて・早くて・うまい、大阪なんばの有名なうどん・そば店
THE ご当地グルメシリーズ! 南海電車に乗り換えついでにずっと行きたいチェックしていた路麺店「天政」へ初訪問♪ ホントは南海なんば駅構内にある社員食堂とも迷ったのですが...。 路麺店好きとしてはコッチでしょ…
関西風の素材にこだわったダシが美味しい、一日100玉限定のうどん専門店
選べる丼と、冷たいちく天ぶっかけ 丼は鶏天丼 どれも絶品でした 横に置いてある一味ですが、パッと見山椒かと思います 店主こだわりの一味だそうです 赤くなく山椒みたいな味ですがめちゃくちゃ美味しいです 鶏…
大阪府大阪市。 大阪で食べる讃岐うどんです。 今回は あぶり 注文。 名前の通り炙った牛肉を乗せた創作うどん。 讃岐風の甘めいりこだしによく合います。 麺は柔めの大阪に合わせている感じ。 見た目のインパ…
濃厚つけ麺の極上スープ!西大橋駅徒歩2分の美味しいラーメン店
今週火曜の1杯、四ツ橋の『いかれたnoodle Fishtons』でつけめん♪2軒目に行きたかったこちらへ。 濃厚な豚骨魚介のつけ汁に小麦香る太麺がよく絡みうまい(^^)q濃厚だけどくどさがなくどんどん啜ってしまいます…
開店前から並んででも食べたい、有名ラーメン店
特製 中華そば(醤油) 年末の仕事納めに、社有車を洗車する為、ガソリンスタンドへ。車を預けて、待ち時間に課題店の麺匠 至誠へ。どうやら而今の系列店の様で、23年の百名店にも選ばれている実力店です。 ◎特製…
明治時代創業の老舗「きつねうどん」発祥のうどん屋さん
会社近くのうどん屋へ。 うどんセット。 初めて豚の天ぷら丼 (まつば丼)食べました。 ご馳走様でした。
濃厚で美味しいラーメンが食べられるお店
出汁がしっかりしており素材に拘ったラーメンです。見た目とは少し異なりこってり感は多少あるものの、しつこさや脂っこさやが全くないので、女性客も多く来店されるお店です。 丁寧な仕事が所々見られる点も◎
雰囲気のいい、一人でも気軽に利用できる美味しい讃岐うどんのお店
《西大橋》天然素材にこだわった自家製麺と天ぷらが美味しいうどん店 食べログ『3.65』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ鶴見緑地線「西大橋」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日18:50分着で店…
「素材の味を、大切に。」手打式熟成多加水麺使用の自家製らーめん
#塩のさっぱりとしたスープ #静かなラーメン屋
上品なアゴの風味広がる洗練魚介豚骨!極厚チャーシュー&自家製太麺の相性は抜群!!
前回は味噌を食べて、醤油が食べたすぎて 再訪しました〜! 賄い醤油ラーメン➕焼飯 1,100円! 麺200g 野菜250g ニンニク少なめ 醤油ラーメンが美味そうすぎて 早速再訪〜! チャーシューが分厚くて個人的に好み…
遅めのランチで14:00頃、南船場のラーメン人気店 麦×鶏さんへ訪問です。 店頭には4人並んでいましたが、5分ほどで食券を買うように言われてウニ鶏白湯ラーメン麦×ウニの食券を購入し、その後すぐ入店できました。 …
堺筋本町駅の改札口前にある、本町製麺所中華そば工房。なんとビブミシュランに2年連続の掲載だそう(^o^) 名物中華そばをオーダー。 丸麺か平麺を選べたので平麺を、大盛無料なのでもちろん大盛を♪ スープがしみ…
大阪で大人気の醤油ラーメンのお店
高井田系のブラック醤油。 有名店です。 濃〜い味の醤油。 スープと麺の相性は◎ ご馳走様でした!
本町にできた少しシャレオツなラーメン屋
【ラーメンとパスタいいとこ取り】 ふく流ラパス 分家WADACHIさんでディナー訪問です。 ワインセット 特製こってり明太子ラパス ワインと前菜が付いた少しお得なセットをいただきました。 濃厚で美味しい洋風ま…
豚骨スープを鰹、煮干し、昆布で取ったスープが美味しいラーメン屋
《西長堀》「麺や 輝」出身店主が作る無化調ラーメン 食べログ『3.69』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい 地下鉄鶴見緑地線「西長堀」駅から徒歩5分 【行列】少し 平日11:55分着で店内満席外待ち2人 …
心斎橋筋商店街付近 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!