Le Nez

Le Nez るね
予算
～15000円
～10000円
最寄駅
大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩1分（76m）
ジャンル
フランス料理
定休日
不定休
06-6243-8500

福島区【リエゾン】のシェフとして活躍し、同店をキタのトップフレンチに押し上げた出崎氏が、満を持してオーナーシェフに(>ω<) こちらのレストランの主柱は、 フランス語で"鼻"を意味する店名通り、香りを大切にした料理。 そして、 まだ知られていない、素晴らしい食材の宝庫である故郷・和歌山の食材をふんだんに使用した料理。 素材の香り高さと組み合わせ、和歌山の上質素材で新たな感動を表現されてます。 【ランチコース】(7700円) ■箱庭 "森の香り"をイメージしたアミューズ。　　 熊野牛煮こごり、金目鯛とじゃがいものコロッケ、ラムレーズンバターサンド、さつまいもスープ、南高梅甘露煮など。 ■ぶり大根 冷たい前菜、カルパッチョ風のぶり大根 。クレソンや紅心大根などの野菜は和歌山産のもの。 ■北海道産帆立 十六穀米 ポルチーニソース 菌床舞茸ロースト トリュフ ■イトヨリダイ 和歌山県産柿 白ワインソース ■和歌山県産熊野牛 カリフラワー 熊野牛ローストビーフ 赤ワインとカリフラワーピューレ ■ヴァシュラン 洋梨 ライム風味メレンゲ 生クリーム ■ショコラおらんじゅ ■珈琲 ■小菓子 黒糖フィナンシェ 想像通りというか、想像以上(>ω<) この日のランチも予約で満席(*_*) フレンチ

小林　みつよしさんの行ったお店

Le Nezの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6243-8500
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～10000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋１-３-２９ East心斎橋KMビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩1分（76m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩7分（510m）
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 松屋町駅 徒歩9分（660m）

06-6243-8500