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心斎橋駅4番出口より徒歩3分。広々した店内でお食事をお楽しみください。
四川伝統火鍋 蜀漢 心斎橋店のコース
四川伝統火鍋 蜀漢 心斎橋店 公式情報
06-6575-7112
【12月25日OPEN】名古屋の大人気火鍋店が、大阪初進出！本格的な四川の火鍋を
◇◆《感染防止認証 ゴールドステッカー》取得店舗です◆◇ 希少な伝統の「九宮格火鍋」！9つの区切られた鍋でお好きな味を楽しめます！具材ごとに分けることもOK♪ 本場中国の漢方を数十種類も投入したスープは濃厚且つ刺激的な口当たりがやみつきになること間違いなし！体内に溜まった湿気を取り除き、美容健康にも良いスープです。心も体も温まりながら、紹興酒と合わせて楽しめば、さらに中国気分を満喫できます。各種宴会や女子会にぜひご利用ください！ マー活をお楽しみ下さい♪
オススメのメニュー
四川火鍋 伝統の九宮格火鍋
一度しか使わない最上級の牛脂、四川特産の山椒、唐辛子等で調味。 九は終始一貫、九で完結し、またも九から始まる。 名前の通り、九宮とはそれぞれのエリアに味と熱を調和させている。 一度味わうと口へと押し寄せてくる刺激が徐々に感情を高め、また静まっていく、その繰り返しはまさに魂との同調、九のレクイエム。 区切りの場所によって温度が異なる為、味や食感もかわりそちらもまたお楽しみいただけます。
【四川人もうなる本場の味】 こだわりの食材は80種以上！オススメは「特製牛肉」！
心地良いシビレ！辛さが極上の調味料の一つになる！火鍋定番のラム肉は勿論、蜀漢が今おすすめするのは「特製牛肉」。牛肉にたっぷりのラー油を塗り込み、唐辛子をたっぷりまぶして火鍋にイン！昔ながらの味付け方法ですが、改めて四川でブームになっているんです。火鍋で2分ほどじっくり煮込んでお召し上がりください。 火入れは2分ほど！
【柔らか揚げ豚肉】本場火鍋専門では人気ななサイドメニュー。秘伝の辛味スパイスが◎
680円
【リピーター続出！】山椒と唐辛子を使用した秘伝の辛味スパイスがヤミツキになる人続出の「柔らか揚げ豚肉」です。1日に30食は必ずオーダーが入る人気メニュー！柔らかくてジューシーな豚バラ肉をカラっと揚げた一品は、紹興酒をはじめとした中国酒との相性も抜群です！
口コミ(3)
オススメ度：100%
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2024.10.26 本格火鍋を食べたく、名古屋から始まったこちらのお店に久しぶりにきました。 エレベーターであがり5階で降りると、中国の雰囲気満載で見た目からいいですね。 コースもありますが、アラカルトにしてスープを選んで、食材を選んで、タレは無限大の選択ができるスタイル。 アラカルトでは皿の色ごとに単価が決められた具材がたくさんあるんですが、ひとつひとつの量が２人では多く、種類がそんなに食べれないのが悲しいところ（笑） ちょうどいいのは3-4人以上なんでしょうね〜 それでもお腹いっぱいになり、風邪気味だった身体には良かったかなと思います。 ごちそうさまでした〜！
2024.5.21
火鍋が食べたくて来訪しました！ 雰囲気が良く、鍋も3色鍋等が選べるので、おのおの好みのお出汁で美味しく食べられます^ - ^ 価格帯もリーズナブルなので、是非是非近くに寄られたらオススメです（＾_＾）
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
四川そのままのスタイル
当店では新鮮な食材を自ら取りに行き、お選びいただける四川の火鍋店そのままのスタイルでご提供します。
心斎橋の街の小中国！
【中国から取り寄せ！】四川省の文化を感じれるよう内装にこだわり、小物も含め全て中国から取り寄せです♪
心斎橋で食す本場の火鍋！
「医食同源」という中国で大切にされている考えを元に構成された「九宮格火鍋」。本物が味わえる火鍋専門店
四川伝統火鍋 蜀漢 心斎橋店の店舗情報
基本情報
| TEL | 06-6575-7112 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 火鍋 中華料理 四川料理 |
| 営業時間 | [全日] 17:00 〜 21:00 ◆お知らせ◆ 府からの時短要請に伴いまして、 要請発出の間、下記の通り変更して営業させて頂きます。 [全日] 17:00～21:00 LO20:00 ドリンクLO20:30 ※アルコール類の提供も20:30まで ※当店は《ゴールドステッカー》取得店舗です 今後も要請に準ずる営業内容となります。 ご迷惑お掛けいたしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。 |
| 定休日 | 無休 ※5/9〜5/12まで店内メンテナンスのため休業いたします。 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩3分（190m） 大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩6分（470m） 近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩7分（510m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 100席 （テーブル席、ベンチシート席、個室をご用意！
最大宴会収容人数 70人(60名様からフロア貸切OKです！)） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| 備考 | 電子マネー、支付宝（Alipay）､微信支付（WeChat Pay）利用可 |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、ベジタリアンメニューあり、激辛メニューあり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、紹興酒あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 開放感がある静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 外国語対応 | 中国語 言語に対応できるスタッフがいる |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yuji Nakajima | 中島 優次
- 最新の口コミ
- Naoki Uchikawa
- 最終更新