口コミ(2)

このお店に行った人のオススメ度：75%

行った

4人

オススメ度

Excellent: 3
Good: 0
Average: 1

うどん

焼き鳥

居酒屋

1000投稿 n.Komura
お一人様OK

〆のラーメン

カジュアルに使える

カウンター席あり

1000円以下で満足

地元民おすすめ

注文してから調理
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】阿波座の人気店が心斎橋に出店。前々から噂は聞いていたけど、実際に食べてみたらこりゃすごい。どろそば、というだけあってか陳腐な言い方をすれば天下一品のこってりが100倍濃くなった感じ。スープのこさを変えることが可能なのだが、（濃くすると値段が高くなるのはご愛嬌）一番スープを濃くするとレンゲが立つらしい。むかーし、チュートリアル徳井さんが天一の本店ではスープが濃すぎて麺を持ち上げるとそのままスープが持ち上がる、と言っていたが、この店のスープは正しくそれになると思う。卓上には生姜、辛子味噌、辛子ニンニク等の薬味が置いてあるので、ある程度味を変えることが可能なのと、替え玉、大盛りも可能。何なら、替え飯も。ハマる人にはとことんハマるラーメンだと感じた。毎日食べろと言われると「う〜ん」だが、2〜3ヶ月に一度なら全然行けそうな気がする。 #注文してから調理 #カウンター席あり #カジュアルに使える #〆のラーメンし #1000円以下で満足 #地元民おすすめ #お一人様OK
2019/4/15 写真と本文をすべて表示
バル

カフェ

フレンチ

1000投稿小林　みつよし
ラーメン

食べ歩き

晩御飯

ラーメン店

どろそば将
レンゲが立つほどの"どろどろ"スープ、阿波座で人気の、その名の通り「どろそば将」が、えびす町・十三に続き心斎橋にもオープン "どろどろ"の秘密はたくさんの鶏と野菜を原型がなくなるまで煮込んでいるため。天下○品のこってりラーメンの比ではない位、遥かに"どろどろ"(笑) スープは、国産鶏を厳選しコラーゲンたっぷりの部位のみ贅沢に使用。無添加無化調の天然鶏白湯スープです麺は毎日店内製造。スープとの絡みを重視するため、国産小麦粉を使用した全粒粉入りのモチモチ感たっぷりな平打ち麺。いつもオーダーするのは、【レベル4極どろそば】(1000円) レンゲが立ちます(笑) その位どろどろなのに、見た目ほどの濃さは感じず、鶏出汁の旨味や野菜の甘味感じる独特な味。・ピリ辛味噌・辛子ニンニク・ピンク生姜などスープを自分好みに育てられます。個人的には、ピンク生姜ですっきり感の出たスープが好きですね～麺にスープが絡むというよりは、麺がスープを吸い上げる、のが適切かも。心斎橋という立地なので、翌朝5時まで営業o(^o^)o心斎橋の新たな〆として根付きますように。 #どろそば将 #食べ歩き #ラーメン #晩御飯 #ラーメン店
2019/1/9 写真と本文をすべて表示

どろそば将心斎橋店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン
営業時間
定休日	無休

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住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋１-６大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩4分（250m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩5分（390m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩7分（530m）

座席修正依頼

席数	19席

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ディナー、始発まで営業、深夜営業、ご飯、二次会

更新情報

最初の口コミ: 小林　みつよし 2019年01月09日
最新の口コミ: Ryo Hoshika 2021年04月29日
最終更新: 2024年02月05日 13:20

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