鮓 木村建介

すし きむらけんすけ
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩7分（490m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日 祝日
06-6214-2788

rettyで知り、どうしても行きたかったお店の一つ。 妻の誕生日に「旨い鮨食いたいよね？」と半ばゴリ推しで決め、予約させて頂きました。 大阪にいながらなかなかミナミは攻める機会がありませんが、こちらは戎橋からもほど近い立地。アウェー感ありありです。 カウンター一番奥のご主人の仕事が全て拝める席に案内されました。 確かこの日から、と思いますが封印していた日本酒も解禁。やはり旨い和食に最高にマッチするのはお酒ですね。 様々な重鎮の方々がレビューされているため詳細は割愛しますが、特に感動したメニューは３つ。 1.椎茸の握り 初めて見ました、食べました。 噛むと肉厚な椎茸のおつゆがジュワッとしみ出て、これを迎えるお酒の合うこと、会うこと。。 2.のどぐろ焼き 当方北陸出身ですが、キチンとアカムツを食べたのは初めてでした。脂ノリノリ、酒が進むススム。魚は良いブリカマの脂が最高だと思っていましたが、順位が入れ替わりました。 3.手盛り雲丹 「最後の晩餐は雲丹」とも言い切る妻を喜ばせたく、両手に盛って頂きました！ これにはご主人も「これやったのは初めてですね。。」と苦笑い。 無理を言って申し訳ありませんでしたが、最高に記憶に残る晩餐となりました。 料理も酒もホスピタリティもバツグンです！ またお邪魔します！ クリスマス

Tatsuya Moriさんの行ったお店

鮓 木村建介の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6214-2788
オンライン予約
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋２-５-１４ シノハララピスビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩7分（490m）
近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅 徒歩7分（530m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

13席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

06-6214-2788