シュン サイ カ ナカ

公式情報
SHUN SAI KA NAKA

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
中華料理 テイクアウト
定休日
毎週水曜日
06-7655-2624

大阪・心斎橋にある新進気鋭の凄腕中華料理屋さん。 この日は複数の要人との会合がございました。皆様食に極めて造詣が深く飲酒容量無限大の魔人揃い、これは間違いなく沈没街道一直線でございます… 今回、平素シケシケとした日々を過ごしている私にご一緒は如何でしょうか?とお声掛け賜る僥倖を頂戴することができました!美味しいお食事を頂戴して玉乱~んを連発するこの素晴らしい会合、何時も本当にありがとうございます!今回チョイスされたお店がここ、SHUN SAI KA NAKAさんでございます! 当日可及的速やかに仕事を終了させようと致しますが、この様な日に限って仕事が立て込んでしまうもの、結局は昼食抜き・水分摂取不十分の獰猛な猛獣状態に仕上がってしまいました。しかも今回の会合は一人一本お酒を持参するルールあり、既に危険なにおいがプンプン漂っております… 新進気鋭の絶品香港料理が堪能できるこのお店、以前より滅茶苦茶チェックしておりました。この日は何と贅沢なことに丁度旬を迎えた上海蟹を堪能しまくるという意匠、贅沢極まりない会合でございます… まずは泡モノで乾杯でございます!流石魔人揃いの会合、まるで手品でも見ているかのように速やかにグラスが空になって参ります…速い、速過ぎる… 更に白ワインを注いだところでまず一品目、前菜盛りあわせをお給仕していただきます。前菜は所謂「掴み」に相当するお品、正にアテ的な食欲そそられるこのお食事、滅茶苦茶美味しゅうございます!いきなりテンションMAX状態、飲酒に対する欲求が急上昇致します… 水が高きから低きへ流れるかの如く、当然の様に日本酒に入ります。大変僭越ではございますがここで私持参の雪の茅舎・大吟醸生原酒・製造番号イ第六百七十七番を抜栓致します。そっと口に含みますと…しっかりとした米の旨味とほんのりとしたバナナやメロンをイメージさせる甘い香りが微かに鼻腔をくすぐり一切の嫌味なくスッとキレていく…流石出品用酒、ゆっくりと楽しまないといけないところ思わずゴクゴク飲み干してしまいました… 上海蟹入り白い茶碗蒸し・酔っぱらい蟹を頂戴いたします。上品な味わいの茶碗蒸しの後のむしゃぶりついて食していくある意味野趣あふれる酔っぱらい蟹、このコントラストがたまりません!まるで容姿端麗な女性とお上品な会話を楽しんだ後に指で散々○○○をいじり倒した挙句、口周囲を淫水まみれにして悦に入っているかの様でございます…もう少しマシな表現方法がないの?と突っ込まれてしまいそうでございます… 次に剣先イカの香港ソース・上海蟹の姿蒸しをお給仕していただきます。ややレアでボイルされた剣先イカに合わせている香港ソースがこれまた滅茶苦茶旨い!舞い上がりまくった気持ちをここで少し落ち着けた上で満を持して上海蟹の姿蒸しの登場でございます!しっかりとした身の味わいと味噌の超濃厚な味わいに一同旨い旨いの連発、旬の松葉ガニをも凌駕する味わいでございます!これは正に天国でございますぞ… 皆様、既にお食事→お酒→お食事→お酒→…の無限ループに突入でございます!物凄い勢いで酒瓶が空になっていきますぞ…皆様持参のお酒全て、結局のところ以下の品々をシバき上げてしまいました… Scharffenberger Sileni Cellar Selection Sauvingnon Blanc 雪の茅舎・大吟醸生原酒・製造番号イ第六百七十七番 越乃寒梅・大吟醸・超特撰 梵・純米吟醸・ひやおろし・限定品 Calera Josh Jensen Selection Chardonnay 加賀雪梅・純米大吟醸 比叡の恵・純米吟醸・山廃生詰 Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir 東光・純米大吟醸生・TRICK STRIPE 香住鶴・純米吟醸・山廃 一白水成・特別純米・良心 これだけ飲めば泥酔確定です!いや、既に即身仏になりかかっておりますぞ…時間の概念も破壊されつつあり完全にお店と同化しております…ここで次にイキましょうなり、残された僅かな力を振り絞ってお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます!トップクラスの食材に枠にとらわれないお料理の作法…何度でも訪れたいお店でございます!ここにも虎が住んでおられましたか… 親しい友人と楽しく訪れるもよし、若干の接待的な使用でもよし、勿論異性との㊙︎的な会合でも負ける気が致しません!このレビューを作成している今現在でも思い出すだけで涎が止まりません…しかしながらこのような名店であるにもかかわらず相変わらずのこの所業、嗚呼、堕ちてゆく…

Daisuke Horiさんの行ったお店

シュン サイ カ ナカの店舗情報

店舗基本情報

TEL 06-7655-2624
ジャンル
  • 中華料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩5分(340m)
近鉄難波線 / 近鉄日本橋駅 徒歩8分(580m)
大阪メトロ千日前線 / 日本橋駅 徒歩8分(580m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

20席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/shunsaikanaka
予約 予約可
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

このお店は以下のお店が移転した店舗です


06-7655-2624