船場牛鍋専科 虎島

せんばぎゅうなべせんか とらしま
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
珍しい鍋 牛料理 丼もの うどん
定休日
毎週日曜日
06-6251-6320

昭和54年創業、南船場の牛鍋屋さん 二日酔いには、たまら〜ん甘めの大阪出汁。 注文を受けてからカットする蕩け〜る牛肉と 見た目よりもあっさりとした出汁が相性抜群！ 肉はリブロース、淡路島産の玉葱、ニラに ささがき牛蒡、葱、ニラ、生卵、細うどん、 出汁は多め、全てのバランスが絶妙です。 生卵は少し固める為に出汁の中に潜らせて 後半戦は別皿ですき焼き風にて食し、最後は 白ご飯に残った出汁をダイブしておじや風で〆 すき焼きが少しキツイなぁと思われる方も すき焼きタレほどの濃さはなくアッサリと 最後まで美味しく食せるかと思います。 数年前にリニューアルオープンするまでは メニューは牛鍋のみ、昼営業のみで 注文せずに、席に着けば10分後位に配膳！ ってスタイルだったけど今はメニューも増え 小綺麗な居酒屋さん的にイメージチェンジ。 相変わらず美味しいんだけど… 個人的には古びた木造のカウンター席、 店前の看板に、『３０分完結！早旨ごはん。30年一本勝負。』って頃の方が好きかなぁ。 何となくお客さんも20分で食べなアカん？ って感じで汗ダクダクで食べてたよなぁ〜。 確か以前は¥1.200位だったような気がする。 今は税込で¥1.600肉質からして納得だけど… 昔が良かった節、つくづくおっさんやな〜笑 旅ごはん

Hajime Ogakiさんの行ったお店

船場牛鍋専科 虎島の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6251-6320
ジャンル
  • 珍しい鍋
  • 牛料理
  • 丼もの
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市中央区南船場３-１-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩4分（320m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 本町駅 徒歩6分（470m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩6分（470m）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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06-6251-6320