ある土曜日、道路に出ていたランチメニューに惹かれ入店するも、売り切れで断念。 改めて平日お昼に再訪です。 ⚫︎あみ焼き 牛はらみ重@¥1.000 orderするとお米の量を聞かれます。中盛りでお願い。 はらみを漬けだれに通しあみ焼きしていかれます。炭火で焼いてらっしゃるのが良い感じ。 さて提供されお箸で食した第一印象はアッサリでご飯は柔らか目! 食べ進めると肉の下に玉ねぎが確認されます。 3分の1食べた時点で、添えてある木匙に気付きTRY。 あーこの方が肉とタレとご飯の一体感が有ります。美味しい!(^。^) 味付けは醤油に多分微かにフルーツ系の甘味に生姜。 焼肉やステーキ屋さんとは違いアッサリ和風な好印象。 唯少し難なのが、座り心地は良い椅子なのですが、カウンターとの高さがあって無い。ちと低いのです。 まあ姿勢良く食べれますがw 本来は和食系のお店さん。 奥の個室が良い様です。 機会があればまた夜に。 ご馳走様でした。
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