島之内フジマル醸造所

公式情報
しまのうちふじまるじょうぞうじょ
予算
～8000円
～3000円
最寄駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 松屋町駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
ワインバー イタリア料理 テイクアウト バル
定休日
毎月第2木曜日 毎月第3木曜日 毎週水曜日
06-4704-6666

島之内にあるフジマル醸造所。大阪市内で唯一のワイン醸造所兼レストラン。元々は市内でワインを作りたかったが、それだとオフシーズンがもったいないし、経営を安定させる為に始めたというレストラン部門。レストランがあるからワインが作れ、出来たてのワインが飲めるからレストランも流行るという相乗効果。 醸造所特製のワインは少し酸味の効いたフレッシュな味わいで最初のひと口にぴったり。フルーティな旨味が口の中にいっぱいに広がります。感動したのはワインの搾りかすである果皮などのヴィナッチャをビーゴリという自家製パスタに練り込んだ一品。醸造所ならではのメニューで、こんなフレッシュなヴィナッチャパスタはここしか食べられないのでは。チーズのお任せセレクトも、全て状態がすごく良くて食べごろになったものばかり。気配りも最高です。 さらにここの店長さん、まだ若いのにその知識のすごい事。予約時、事前に言っておけばワイナリーを見学させてくれます。とても熱心に分かりやすく説明してくださり、感激。30分くらいは話してくれたかな。 ほんといい店ですね、やや辺鄙な場所だけど流行る理由が分かります。(^^)

H.Masudaさんの行ったお店

島之内フジマル醸造所の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-4704-6666
ジャンル
  • ワインバー
  • イタリア料理
  • テイクアウト
  • バル
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
可

住所

住所
大阪府大阪市中央区島之内１-１-１４ 三和ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ長堀鶴見緑地線 ／ 松屋町駅 徒歩2分（130m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩6分（460m）
大阪メトロ谷町線 ／ 谷町六丁目駅 徒歩9分（670m）

座席

席数

20席

（カウンター＆テーブル６卓）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

FacebookのURL https://www.facebook.com/島之内フジマル醸造所-285885484876161/

06-4704-6666