更新日：2024年02月03日
美味しいのは豚まんだけじゃない！難波にある中華料理屋さん
No.２５８９✨️✨️ 《2024年No.21》 〘大阪土産は551蓬莱〙 先月の旦那ちゃんの出張土産です。 2年連続で仕事関係の講習会に参加✨️ 関空利用でしたが、関空には”551蓬莱“が無いので地方発送をしてくれる難波中店…
かけうどん170円！味、コスパ、立地全て良し！難波の名物うどん屋さん
…… 髙島屋でのお仕事の前に、朝ごはんを食べる場所を探していた。 土曜日の10時前、夜には浮世の夢につつまれる難波でも、 ビルがのっそりとそびえ、憂鬱そうなくらがりが 散らばるだけだった。ひっそりした商店街の入り口に、 湯気がたちのぼるお店があった。 コの字のカウンターには思った以上に人が並び、 カウンターの内側から、熱そうな湯気が立ち上る。 お店のおっちゃんはよくしゃべる方で、 雑誌で紹介されたことがあり、東京や外国からお客が絶えないのだと 立て板に水の見事な口上で、何度も聞かせてくれた。 わたしが笑いながら聞いていたからだろうか、 他のお客さんとのおしゃべりが済んで手があけば、 またわたしに、いかに有名店かを教えてくれるのだった。 わたしが頼んだ木の葉丼は、大阪にしかないそうだ。 細切りの野菜とキノコが、やわらかく卵でとじられ アツアツで出てきた。 甘じょっぱいタレが混ぜてあることもなく、 ほんのり卵の甘さと出汁が香り、派手ではないのだけれど ひと匙、またひと匙と、ずっと食べ続けたくなる。 こういう、まぁるいホッとする味を口にすると 大阪に来たなぁと、しみじみと感じる。
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