• 閉店

手打ち蕎麦 慶俊庵

てうちそば けいしゅんあん

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
阪堺電軌阪堺線 / 安立町駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日

〜紀州街道 いい店百選no.2〜 1日 20食限定、売切れ御免のお蕎麦屋さん。 営業も木曜日〜日曜日まで。 だからと言って、高飛車なところは一切無し。 ざるそば (十割)¥ 780 天ざる ¥1.050 けいしゅん庵定食 ¥1.200 接客も、いたって家族的で優しい。 丁寧な言葉一つ一つに癒される感じかな。 この日は、けいしゅん庵定食を注文。 ざるそば・天ぷら・そば豆腐・おにぎり ざるそはの最初の数口は、 アンデス産のピンク塩で頂きます。 塩を振りかけたり、塩に蕎麦を付けたりみたい そんな野暮な食べ方はいけません。 箸の先に塩を付けて、それで蕎麦を摘まんで 食するのが粋な食べ方。 十割なのに、非常に喉越しの良い蕎麦。 はっきり言ってホンマに美味い。 新蕎麦の時期だから尚更かな。 天ぷらは、沖縄の雪塩で頂く 明日葉やキノコ、茄子などの野菜達が 主役の海老を超えた美味しさ。 でも私が思うに、この定食の中で主役以上の 存在感は、そば米入りおにぎり。 蕎麦の実を蒸してから米と一緒に炊いていて、 餅米も入っている強者おにぎり。 小さくても食感が楽しく、腹にずしっとくる。 付き合わせの漬物と、高原花豆の煮物が 溜息ついてしまうほど堪んなく美味しい。 蕎麦湯もトロッとした好みのタイプで、 そば茶も美味しくて3杯もお代わり^^; 「ゆっくりしていってね」を真に受けた私、 気が付けば1時間以上も居座ってました(^^) ※この投稿を見て行きたいと思って頂いた方へ 紀州街道から、少しだけ入り組んだ路地 被災を免れた戦前からの町並みの住宅街です。 本当にわかりにくい場所にあるので、 時間に余裕のある時に行ってみてくださいね。

Hajime Ogakiさんの行ったお店

手打ち蕎麦 慶俊庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪堺電軌阪堺線 / 安立町駅 徒歩3分(170m)
南海本線 / 住ノ江駅 徒歩3分(210m)
阪堺電軌阪堺線 / 細井川駅 徒歩7分(520m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室