良い香りに誘われて〜♫ パトリエ フクモリさんへ…♡ 前回は食パンを、今回は散々迷って塩パンを購入。 オーナーの福盛さんて、 パンの世界ではとても有名な方なのですね。 全く知らなかった、残念な私…( ̄▽ ̄) 〜福盛幸一氏〜 パン界の神様と言われるフランス国立製パン学校のレイモン・カルヴェルさんの日本人唯一の弟子と認められた方。 フランスパンを日本に広めたことや、 今や主流となったパンの製法「湯だね」の開発者でもあり、「米粉パン」を普及させた。
06-6948-8222
中野美幸さんの行ったお店
パトリエ フクモリの店舗情報
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予約・問い合わせ | 06-6948-8222 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 大阪メトロ谷町線 / 天満橋駅 徒歩2分(160m) JR東西線 / 大阪天満宮駅 徒歩11分(860m) 大阪メトロ谷町線 / 谷町四丁目駅 徒歩12分(940m) |
座席 修正依頼
カウンター | 無 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.patelier-fukumori.com/ http://www.citymall.jp/floorguide/b2f/b2f-9/ |
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https://www.facebook.com/パトリエフクモリ-612604632157761/ |