カシミール

KASHMIR かしみーる
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
京阪本線 ／ 北浜駅 徒歩3分（240m）
ジャンル
カレー インドカレー インド料理 薬膳料理
定休日
不明
06-6944-8178

【Heartとカレーの融合♡オートクチュールの様なカレー屋さんに恋した日】 ボタニカリー以来、スパイスカレーが気になり、ずっと昔に堀江で出会ったカレー屋さんを思い出した。それがカシミールで当時は五木田氏のArtなTシャツのpoetry of sexを気にいって着ていた時に突撃していたのも何かの縁だと、店主の経歴を知ると思う。 平日の雨の13時半過ぎ、ふとドンピシャのタイミングちゃうの？と相方を誘い突撃！ 店の前にたどり着くと並び無いのでラッキーと思いきやビルの中に入ると4人待ち(^-^;でも4人なら直ぐや！……？あれ？ しばし待てどもいっこうに人が出てこないƪ(˘⌣˘)ʃ 15分待ち1人、そして20分後にスーツケースを持ったカップル2人が出てきて、トータル約30分後に入れ、そこから前の客のカレーを作成し提供するまで15分待ち、ようやくメニューの説明を聞き、オーダーと同時にお会計するシステム。 入ってわかる！店主1人で、3人分のみ同時に調理するStyle これは時間の自由を約束されてないとハードル高過ぎるかな？！ただ説明はとても丁寧で分かりやすく、本当にその人に合ったカレーを提供しようとする心意気が伝わるので嫌ではなく、むしろ大好き♡結果、旨ければ全て良し！ 『ビーフカレーのミックスB（やや具沢山+タマゴ）の辛さ1』いただきましたぁ〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ この辛さ1はノーマルが3〜なので、辛いのが苦手な人は1が絶対にベスト♡CoCo壱の普通食べれる人は、もう絶妙な辛さに吐息が漏れちゃう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ビーフカレーはビーフの適度な脂身ある肉塊、豆腐、水菜、トマト、四角い大根、さつま芋(=^▽^)σ色々な具材が入りスパイシーながらも辛味以外の酸味等も味わえ後半はスプーンが止まりません！とにかくめちゃくちゃ美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*舌が辛いのではなく身体から自然に汗がでる辛さがこんなに心地よいなんて˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 自己評価★★★3,5 帰りには店主さんも感想をしっかり聞いてくれ、この素晴らしいライブを堪能できるステージにまた来たいと思わせる姿勢が大阪だけでなく日本を代表するカレーの名店に成長させた結果なんやと心に響くでおまっ オートクチュール#アーティスト#本当に旨い いつ開くの？

Shingo Otsukaさんの行ったお店

カシミールの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6944-8178
ジャンル
  • カレー
  • インドカレー
  • インド料理
  • 薬膳料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市中央区東高麗橋６-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪本線 ／ 北浜駅 徒歩3分（240m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 淀屋橋駅 徒歩6分（480m）
京阪中之島線 ／ なにわ橋駅 徒歩7分（510m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

06-6944-8178

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