しまなみの食材に拘った美しすぎるお料理の数々と若きイケメンシェフのホスピタリティに酔いしれいつまでも余韻に浸っていたい程の至福の時♡ 6月2日にこのお店を取り上げた番組が放送されあっという間に電話の鳴りやまない予約困難店になってしまいました✨ 先見の明を持ちそれ以前に予約してくださったブチョーに感謝です( ´∀`) こちらのお店の名入今治タオルがナプキン代わりという細かいところにまで拘った演出もとても素晴らしいです♪ カウンター目の前でシェフが美しい盛り付けをする様を眺めながら、気さくに質問にも答えて下さりベストタイミングでお料理も運ばれてきて夢のような時間を過ごせました♡ しまなみレモンをフローズンしてそれにシャンパンを注いだ食前酒で乾杯( ´∀`) スタートから鹿の低温調理ローストビーフの旨味と鮮やかさに心を鷲掴みにされました✨ 白海老とキャビア、トマト、ブロッコリーと拘り野草卵のカクテルは見た目も味もビューティフル♡ 鯵のカルパッチョもアスパラやフルーツトマト、ソースもジュレでまるで宝石箱のよう( ´∀`) 鯵の鮮度、脂のりも素晴らしかった♡ 貝と車海老のソテーはリーフレタスを使ったソースが色鮮やかでほろ苦く絶妙なお味♡ ディルもいいアクセントに♪ しまなみイシダイもしっとり、皮はパリパリ、海苔のソースと相性抜群♡ メインの伊予牛はとろける美味しさで軽くエスプーマされた和風のソースが美味しすぎ♡ サマートリュフが香り豊か、たまりません♡ 見た目も味も文句の付け所のない完璧なコースでうっとり( ´∀`) 途中宝箱を開けさせてくれるサービスがあり、なかには可愛いミカンちゃんかと思いきやミカン風味のフォアグラというサプライズ♡ このフォアグラも濃厚とろけてミカンソースと合います、素晴らしすぎる♡ デザートのピスタチオムースが絶品でお茶と一緒に舟盛りお茶菓子の演出も盛り上がりました✨ 全てがパーフェクトなしまなみフレンチ♡ 予約取りづらいけどまた違う季節に行きたい、特別な日にもここなら間違いないです✨
MASAE FUKUDAさんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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羊香味坊
御徒町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤羽 トロ函
赤羽駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円