らーめん 颯人

らーめん はやと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
06-6312-8276

南森町駅から5分くらい、オフィス街に突如現れる長い行列が目印のミシュランラーメン屋さん。 常に行列らしいがこの日も15人ほどの待ち。7人カウンターだけで、店主一人で丁寧に作っているので1時間は待つ覚悟が必要。 待ちに待った、みそらーめん 930円と比内地鶏の味玉 180円!待つ価値アリ、美味すぎる! 濃厚な甘めの味噌なんだけどドロドロすぎず、生姜と柚子がアクセントになり意外とサッパリいただけるスープ、コレはハマる。最近出会った中でナンバー1の味噌。 麺はやや太めでもちもち感強く、やや柔めで小麦の味わいを堪能出来るタイプ。コレも美味い! さすがミシュランと思わせる秀逸な一杯。今度は裏しょうゆも食べてみたい。ご馳走様でした。 ミシュランビブグルマン 行列店 売り切れ次第終了 行楽の秋キャンペーン

Akira Kikuchiさんの行ったお店

らーめん 颯人の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6312-8276
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩3分(210m)
JR東西線 / 大阪天満宮駅 徒歩4分(290m)
京阪中之島線 / なにわ橋駅 徒歩6分(480m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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06-6312-8276