南森町の駅からすぐにあるシチリア料理店。 カウンター6席とテーブル席のカジュアルな店内。 今年からランチは¥2800の一本になったようですが、ディナーはアラカルト主流のコースでもご用意くださるようで。 ランチコース¥2800(税込) ■前菜6種 *明石産 川津海老のフリット *パプリカのロースト レモンビネガー *きのこのソテー *茄子のカポナータ *シルクスイートのマリネ *人参 フィノキエット ■勝浦カジキマグロのパレルモ風パン粉焼き ■シチリア名物イワシのパスタ ■洋梨のオーブン焼き ■コーヒー紅茶、エスプレッソ 前菜、塩が効いたカリカリな海老のフリット、他は主に野菜を使用したものですが、個人的にパンは別添えのほうがありがたい。 和歌山の勝浦産カジキマグロはパン粉をつけてソテー。レモンが添えられてます。身はしっとり、カリッと香ばしくシンプルな味わい。 パスタは3種から選択できて、他に天草の生ウニのスパゲッティとカジキマグロのトマトパスタでした。 ウニも捨てがたかったけど、初めてなのでスペシャリテのイワシのパスタ。 プガティーニを使い、松の実や煎ったパン粉。 おいしいです。 デザートはオーブンで焼いたとろとろの洋梨にバニラアイス。そして紅茶。 全体的に酸味あるお料理が多かった印象。 イワシのパスタ、おいしい♡ このお値段なら前菜とかもっと工夫あると嬉しいなぉと期待しながら。 お店の方はとても気さくで、ワインも丁寧に説明してくださいます。 予約しなくても気軽に入れそうなのも良いし、またウニのパスタを食べに行きたいと思います。 #ランチ #イタリアン
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南森町にあるシチリア料理が頂けるお店、トラットリアニコさんにてランチです。 コース内容は 前菜&パン、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェです。 前菜はイワシのマリネがすごく美味しかったです!(勿論他も美味しい) 程よく酸味が効いていて、単品で頼みたい位。。 パスタは3種類からお店の名物のイワシのパスタと自家製カラスミのパスタをチョイス。1人前ずつにして提供して下さいました。 イワシのパスタは、ブカティーニという中心に空洞のあるパスタが使われていました。 初めて食べたのですが、弾力のある食感でソースとしっかり絡んで美味しかったです。炒ったパン粉がふりかけられていて、香ばしさもまた後を引きました。カラスミのパスタはちょうど良い塩味の濃厚カラスミがとっても美味しかったです! メインはファルソマーグロというシチリアの郷土料理でした。これも初めて食べる… 玉子を鶏ミンチで包んで、豚肉で巻いているそうです。しっとりのミンチと玉子のまろやかさが合ってて美味しかったです。 デザートはカッサータという、リコッタチーズや生クリームを混ぜ合わせたクリームに、ドライフルーツやチョコレートなど混ぜ込こんで冷やしたシチリアの伝統菓子です。 こ、これも初めて食べます…そしてすごい美味しかったです。濃いめのコーヒーとずっとチビチビ味わいながら頂きました。 大満足の素敵なランチでした。 良い休日になりました。ご馳走様でした! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - 南森町駅6番出口からすぐのトラットリアニコさん。人気店なので、予約して伺いました。 外での待ちは出ていなかったものの、ずっとお客さんが入ってきていて、みなさん予約されていたようでした。 気さくなオーナーさんやスタッフさんが話しかけてきてくれて、お話できて楽しかったです。 初めてのお料理も知れて良かった。 色々食べてみないとなぁ〜と思いました!
2022/12/27 ディナー ホットペッパーの期限ポイントを使うためにお店を探し、こちらのお店に決めました。 スパークリングワイン 蒜山のリコッタチーズとトマトのカプレーゼ リコッタチーズが美味しかった ほんのり温かく、ミルキー トマトも甘く、いくらでも食べられそうでした 鳥羽「モモコマチ」生カキのレモンソース 生カキも美味しかった 新鮮だからか臭みも無く、ワイン(シチリア産)も良く合っていました。 白ワイン×2 少々お高めの設定でしたが、食材が良いのでしょう。 ごちそうさまでした。
生牡蠣のレモンソース。カジキマグロのパレルモ風パン粉焼き。イワシのブカティーニ。ピスタチオのジェラート。
「B級美食魔女会」と称する女子会にて。シチリア料理の専門店。 イワシはアンチエイジングに良いのだ! トマトのリコピンは体に良い! とか言いながら、ワインをガブガブ。 フォカッチャをわしづかみ。 お店オススメの「蒜山高原のリコッタチーズとトマトのカプレーゼ」「イワシのブガティーに」は絶品。 ワインはフランチャコルタとシチリア産の白。 お料理との相性抜群。 デザートは盛り合わせでいただいて、いろいろシェア出来て嬉しかったです。 ごちそうさまでした♪ #イタリアン