ムーラタルト Moule a Tarte

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ケーキ屋 パン屋 スイーツ テイクアウト お土産
定休日
毎週月曜日
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06-6242-7177

タルトが美味しいと有名なお店でテレビに取り上げられたフランス菓子屋さん

天三にあるフランス菓子屋さんの「ムーラタルト」。タルトが美味しいと有名なお店でテレビに取り上げられることもあります。価格は400円前後と安く、タルトだけでなくモンブランも美味。また、少しではありますがパンのコーナーもあります。

口コミ(33)

    ホワイトデーが近づき、職場のお姉さま方(婉曲的)の視線が妙に熱くなってる中、毎年これを捧げるのが恒例行事となっております。 ムーラタルトさんの「オランジェット」 チョコにはチョコで。貰えれば何でも嬉しいやろという大雑把なやり取りですが、実際、過去にこれを貰って喜ばなかった人はいません。職場の人間関係を円滑にする為の根回し(嫌な言い方)はこれで決まりです。勿論、自分用にも買うのがジャスティス。 【オランジェット】(1900円) いわゆるオレンジピールチョコレートで洋菓子好きの女性なら知らぬ者はいないと言われるくらい人気のお菓子です。 細くカットしたオレンジピールにチョコを塗りこんだだけのシンプルなお菓子ですがその味わいは高貴かつ芳醇。柑橘類の酸味と香りを持ったオレンジピールにチョコのビターさがいい感じでマッチ。1本だけ1本だけで気がついたらなくなってるいつものアレです。 ここからはパン&スイーツの紹介。 ケーキやタルトをメインに扱い、バターやクリームの扱いに手馴れたパティシエが作るからか「洋菓子屋が作るパン(特にクリーム物やデニッシュ系)は美味しいものが多い」というのが定説ですが、このお店のパンはまさにそれを地で行きます。 【クロワッサン】(各190円) 【パン・オ・ショコラ】 【パン・オ・レザン】 分かる人が見れば一発で分かるこの層の色艶、私がムーラタルトさんを信望する一因がこれです。ケーキ屋でありながらすぐになくなる事の多いこのクロワッサンはサクサク感があり折り込みも上々、バター感もしっかりしていてかなりレベルが高い。ショコラやレザンなどの装飾もいかにも洋菓子屋っぽい雰囲気。 【いちじくのクリームパン】(210円) デニッシュメインのムーラさんでは非常に珍しい普通のパン生地を使ったパンでカスタードクリームといちじくをもっちもちの生地で包んでおり、洋菓子屋さん特有のカスタードクリームの出来の良さが全体を締める。洋酒で風味付けをしたクリームはいちじくの直線的な甘さをインターセプト、プチプチ感を伴った独特の苦味も発揮する。 【パンド・ミー】(395円) ムーラタルトさん謹製の食パンで全方面ガチガチの超硬質クラストという見た目の異質さを誇ります。 見た目そのままの硬質なクラストで包丁を入れるとザクッ、包丁を進めるとガリッガリッ、これマジで食パンかいなと思うくらいで、クラストはかなりハードで生食だと場合によっては歯茎に刺さるほどの硬度。 しかしそんな食パンもトーストする事で様変わり。カッチカチのクラストはしっとり柔らかくなりつつ甘味を放ち、内部はフワッとしながらほんのりバターの香りとまるでデニッシュ食パンの様相。この変わりっぷり、ケーキ屋ならではの技を実感できます。この食パンはもはやトースト専用と言ってもいいでしょう。 【タルトモンテリマール】(420円) パートシュクレにフィナンシェタイプの焼き菓子を入れ、それを土台として上部にナッツやドライフルーツをハチミツ風味のヌガーでからめたタルトで頂上にはクリームが絞られています。 タルトベースのサクサク感とアーモンドプードルの風味、濃厚なバター感、土台だけですらこれだけ美味い。そこにドライフルーツの数々にもう参りました宣言。 【赤いフルーツのクラフィティ】(460円) フランスのリムーザン地方の伝統菓子をムーラタルト風にアレンジしたタルトで、タルトに敷き詰めたカスタードプディングの中にはイチゴ、カシス、フランボワーズ、グロゼイユなどのフルーツをギッシリ配し、全体的に甘酸っぱさが強調されているがアパレイユにはクリームチーズを使って酸味が暴走しないように調整役を兼ねる。 非常に美味しいがすぐになくなってしまうのが悲しい(^_^; 【バナナのエクレア】(330円) カリッと焼き込まれた硬質なシュー生地にラム酒でフランベしたバナナとカスタードクリームを詰め込んだエクレアでザクザクのシューと共にねっとり感のあるバナナの存在が面白い対比。一般にクドくなりがちなエクレアもバナナのお陰で優しい口当たりに気がつけばあっと言う間になくなってしまいます。思わず・・・ 『そんなバナナ!』 と。 総評です。今年も滞りなくオランジェットを仕込む事ができました。クロワッサンも美味しいしタルトもなかなかの味わい。時々妙に食べたくなる食パンの中毒性も良し。洋菓子屋さんならではのパンに対する独自のアプローチが頼もしい、近くを通ったらついつい寄りたくなる、そんなお店です。ごちそうさまでした。 #オランジェット #パンも美味しい #ホワイトデーキャンペーン

    《天神橋筋商店街グルグルおまけの三件目》天神橋筋商店街の小さなタルト屋さん 自分用に りんごのガレットを購入 とても美味しいわ(^∇^) バター風味に、甘すぎないリンゴのコンポート(〃ω〃) これは好きだなぁ(//∇//) もっと沢山買ってくれば良かった(笑) 天神橋筋商店街に来たら、必ず買って帰ろうと思う★☆(*´з`*)☆★ 奇跡の出会い(*⌒▽⌒*) #天神橋筋商店街 #偶然見つけた #ガレット屋 #りんごのガレット #甘さ控えめ #お気に入り #可愛いお店 #別薔薇

    【ほどよくしっとり感ある焼き菓子がおすすめ❤️✨✨】  袋をあけると香ばしい香りがふわぁーっと、口に入れるとしっとり感バッチリのフィナンシェ。クッキーもしっとり感があり、美味しくいただきました(^q^)❤️✨✨  ある会で司会をしたので、おみやげとしてもらいました❤️✨ フィナンシェやクッキーがほどよいしっとり感と歯ざわりが良くて美味しい。おみやげとしても重宝する逸品。  贈ってくださった方にお礼を申し上げたところ、地元の方に大人気のお店で、特に焼き菓子の評判がよいとのこと。Rettyへ投稿するにあたって、いろいろと調べてみました(^^)  「フランスの伝統菓子を気軽に楽しんでほしい」 との思いで、日々お店をあけておられます。シェフは本番フランスで経験を積まれており、手間を惜しまず魂をこめて提供されています。  お誕生日ケーキやご進物ギフトにも対応されており、お菓子づくりも、心づかいも細かくしておられるようです。天満橋では歴史あるお店のようですので、今度はお店へ伺おうと思います(^q^)❤️✨✨ # フレンチ菓子 #フィナンシェ美味しい #ギフトに最適 #人気のスイーツ

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ジャンル
  • ケーキ屋
  • パン屋
  • スイーツ
  • テイクアウト
  • お土産
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩2分(150m)
JR東西線 / 大阪天満宮駅 徒歩3分(220m)
大阪メトロ堺筋線 / 扇町駅 徒歩8分(590m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 36 南森町 徒歩2分(160m)
大阪市バス 36 堀川小学校前 徒歩5分(370m)
大阪市バス 37 扇町 徒歩6分(460m)            

          
店名
ムーラタルト Moule a Tarte
予約・問い合わせ
06-6242-7177
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 食べ歩き

更新情報

最初の口コミ
Masahiro Kosugi
最新の口コミ
Y.yukari

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