
西天満 中村さん
揺るがない、熱い眼をした女性大将の出すお料理は、繊細且つ力強く…
素材から出る五感で感じる全てをきちんと重んじているお料理でした。
思わず、一品一品に手を合わせていただきます…と言ってしまいます(*´∇`*)
美味しいなんて言葉では勿体無い…感じる感覚全てで堪能いたしました。
食後に女性大将とお話ししましたが…大将なんて言ってごめんなさいって、なるくらいに、腰の低いチャーミングな女性で、お料理している時の目と全然違う(*´Д`*)
女性シェフの醍醐味です。この雰囲気と切り替えは女にしかできないなんていつも思っちゃいます♡
とっても素敵なお食事でした。
ご馳走さまでした(^^)
#1人でもいける
#時間が止まる空間
#ここ来たら1月頑張れる