意外性にあふれる“かまぼこ”体験した。 店主がヘラですり身をすくい上げ、 バラエティに富んだ具を添えて揚げる 揚げたて変わりカマボコは当然の如く旨い。 おいし楽しい蒲鉾店がやってる人気酒場。 天満(大阪)で食事がてらの一杯。 大阪出張で宿泊の天満で大阪出身の 仕事仲間に聞いた人気の蒲鉾酒場を訪問。 3席空いてたカウンターの1席に腰をおろす。 残りの2席もすぐにカップル客で埋まって それ以降は来る客来る客断られてる。 タイミングよく訪問できたようだ。 ちなみにBGMは店主の趣味かメタルだ。 とりあえずビールというわけでビールは 一択。これしかメニューにない <ビール(小)・380円>を注文した。 銘柄は“アサヒ熟撰プレミアム”。 メニューから具を選んで揚げてもらうのが この店のスタンダードっぽいので メニューを熟読し<うにのり・320円>と <バクダン・270円>をお願いしてみた。 店主が一品一品作るのを観てるのも楽しい。 “うにのり”はウニが入ったすり身揚げに 刻み海苔が振りかけられた一品。 “バクダン” はうずら卵が入ってる。 ウニとうずら卵の味わいを閉じ込めた 一品は揚げたですこぶる旨いし楽しい。 酒は日本酒にすることにして郷土の酒 <志太泉・580円>をもらうことにした。 日本酒らしい味わいの辛口。 もう一品気になったメニュー、 <スッフリコンビ・480円>を注文。 昔あったいかがわしい事件みたいな名だな。 提供までにそこそこ時間がかかって 俵状の2つのすり身揚げが供された。 なんとこの2つのすり身揚げの中身は ドライカレーとチキンライス。 風味のいいソースがまたこれによく合ってる。 これでここは〆ようと思っていたので いい感じのごはんものの注文になった。 他にも食べてみたいメニューはたくさん あったけどサクッと飲んでお勘定。 2,190円は斬新な体験にはコスパよかった。 こんなお店東京にあったらいいな。 ここで修行して東京でやりたいくらい。 かまぼこ 居酒屋 肉の日
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円