けむパー

公式情報

kemupa けむぱー

お店情報

070-8931-1895

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天満飲みの続き☆彡 2軒目に燻製バルけむパーさんへ訪れました♪ 「けむパー」という店名は実は省略したもので正式名称は「KEMURI THE PARK」とのことです。店内はこじんまりしていて基本カウンターのお店ですが奥にはテーブル席もあります。後で知りましたがこちらのお店には2階席もあり、500円のチャージ代が必要ですが1階の賑わった雰囲気から一転落ち着いた雰囲気でお酒を楽しめるそうです。ただ2階席の営業は毎日されているわけではないらしいので、事前にお店に確認されるのをおすすめします‼︎ けむパーさんの自家製燻製はウイスキー樽のチップをメインにサクラチップなどを食材に合わせて使用し機械で毎日燻製しているそうです☆ チーズ・ベーコン・明太子・ししゃも・スパム・奈良漬・梅干し・オリーブなど、そして何とチーズケーキまで燻製にするという…こちらのお店ではとにかく何でも燻製にしています‼︎ お通し無しで全体的にリーズナブルな値段なのでついつい注文してしまいます(o^^o) またお酒の種類が多く、中には燻製胡椒をトッピングした燻製ハイボールもあります。お酒はデザートワインドンナフガータ"ベン・リエ"とシドラーを注文。デザートワインはあっさりした味かと思い注文したら結構濃い味だったのでちょっとずつ飲むのがおすすめです。 (写真6枚目) 今回いただいたシドラーは甘さ控えめで酸味を感じ、個人的にはもう少し甘味のある味が好みでした(´ω｀) (写真7枚目) ちょっとだけ飲ませてもらったゴーヤビールが意外に飲みやすくて私が注文したお酒より好みの味でおいしかったです♪w (写真8枚目) 燻製メニューは鶏ハムと明太子 (写真2枚目) チーズ (写真5枚目) 燻製チーズの盛り合わせクラッカー付き (写真3・4枚目) 自家製ベーコン (写真1枚目) を注文しシェアしました。燻製の定番であるチーズは燻ることによって一層香ばしくなってどのチーズもおいしかったです♡ 明太子は燻すことによって辛さが抑えられるのか辛いの苦手な私でもおいしくいただけました♪ 自家製ベーコンは天満市場で仕入れた新鮮な豚バラをサクラチップで燻していて、燻製の良い香りを感じることができジューシーでした(^^) チーズケーキやいちじくなど他にもいろいろ気になるメニューがあるので機会あればまた行きたいです(*^_^*) ☆食べログ評価:3.58

Chika Hasegawaさんの行ったお店

けむパーの店舗情報

店舗基本情報

TEL	070-8931-1895
ジャンル	バルバーテイクアウト燻製創作料理
営業時間	[月・木・日] 14:00〜00:30 [金・土] 14:00〜01:00 営業時間は日によって異なる場合あり
定休日	毎週火曜日毎週水曜日店休日はお店に確認
予算	ランチ～3000円ディナー～3000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所

住所	大阪府大阪市北区天神橋３-１１-３４北辰ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス大阪メトロ堺筋線／扇町駅徒歩3分（190m） JR大阪環状線／天満駅徒歩3分（230m）大阪メトロ谷町線／南森町駅徒歩7分（530m）
駐車場	あり近隣P（割引）あり

座席

席数	25席
カウンター	無（立ち呑みになりました）
喫煙	不可（屋外テラス席は喫煙可能です） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://kemupa.com/
Facebook	https://www.facebook.com/kemupa/
Instagram	https://www.instagram.com/stories/kemupasan/2415207558521492261/
料理の特徴・こだわり	野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり
予約	不可
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank
外国語対応	英語言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある