天神橋筋六丁目駅の焼き鳥 クラフトビールが飲める オススメまとめ

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12500794542.html 焼鳥。 それはわての一番好きな料理かもしれないもの。 10年以上鶏料理に携わってきて本当に作るのも食べるのも大好き。 だから焼鳥屋さんへ食べに行こうなんて誘われるとヒョイッとついて行っちゃいます。 ということでこの日は天六の地鶏専門店 彩鶏どりへ 1階はカウンター席です。 我々は4人なんで2階へ案内されました 落ち着いた感じでいいですねぇ～ メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12500707226.html まずは生ビールキリン一番搾り税込400円でかんぱ～い♪ 付出は冷製茶碗蒸し税込280円 まるでプリンのような甘さ。 鶏出汁がしっかり効きつつも卵の甘味をしっかり生かした茶碗蒸し。 枝豆とトマトがナイスアクセントにもなっていてかなり美味い!! 続いては前菜3種盛り合わせ税込580円 チーズ奴 トマトのお浸し オクラ2色のピクルス の3種類です。

日本酒ゴーアラウンド2023 2軒目（焼き鳥 クカバラ＠天神橋筋六丁目）No1851 １０月１日（日本酒の日）に日本酒ゴーアラウンド2023というイベントに参加しました。 ２軒目。 列に並んでいると客同士の会話が聞こえてきます。 「私、昨年もこのイベントに参加したのですが、（バルの）地図の隅っこの店は、余り混んでいない。しかし、中央の店は混んでいます。」と情報を頂きました。 地図の中央の店のこちらは、こんな感じです。屋根の下に２０人ほど並んでいます。 この店には人気があるので、入店するまでに約２０人の客が並んでいました。私は５０分ぐらい待ちましたが、それだけの価値がありました。 店内はカウンター席が９席、テーブル席が４つあります。厨房では男性２人が料理を作っていて、女性１人が接客をしていました。 私はバルメニューから焼き味噌と鶏つくねとキャベツピクルス（５００円）で、お酒は旦 純米 無濾過生原酒（山梨県産）です。 料理とお酒はすぐに出てきました。 まずは、つくねから。 つくねは、とてもジューシーで柔らかいです。 タレは甘辛くてコクがあり、つくねによく絡んでいます。