本場越前のおろし蕎麦が堪能できると評判の人気蕎麦屋

大阪市営地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅から歩いて3分のところにある「越前手打蕎麦清水」。本場越前のおろし蕎麦が堪能できると評判の人気蕎麦屋です。大阪庶民の胃袋をがっちりとつかみ、常連客をはじめ客足が絶えません。細切りにされたこだわりの十割蕎麦には、麺つゆのほかに宮古島の雪塩が添えられており、塩だけをつけて蕎麦本来の風味を楽しむことができます。蕎麦つゆは若干甘みがあり、カエシのコクと相まって絶妙な味わいです。二八蕎麦は太麺でコシがあり、噛むほどに甘みが出てクセになる一品です。人気のおろし蕎麦は辛味大根の絞り汁のツーンとくる辛さが蕎麦の風味を引き立て、絶妙にマッチします。

口コミ(22)

このお店に行った人のオススメ度：78%

行った

35人

オススメ度

Excellent: 17
Good: 15
Average: 3

立ち飲み

ラーメン

串揚げ

1000投稿 Yoshito Yamamoto
蕎麦
越前おろし蕎麦二八暑いしサッパリと美味しい蕎麦が食べたくなりました。秋鹿(千秋/純米)の冷やで蕎麦前です。おろしだけど大根おろしは入らず搾り汁オンリーです。もちろん抜群の出汁と合わせてます。越前おろし蕎麦の中でも大根おろしが入るタイプとジューサーで作る搾り汁のタイプがあります。ここは後者で、キリっとした大根の辛みがダイレクトです。蕎麦は極細カットで歯応え喉越しがよく、蕎麦の風味,香り,滋味がしっかり現れます。当然ながら残りの汁も飲み干します。素材そのものの旨みがシャープです。これは超ウルトラスーパー美味しい。蕎麦ランキングのトップランカーは間違いないです。いいお店に巡り合えました。次回は絶対に十割のざるです。 #蕎麦
2018/7/2 写真と本文をすべて表示
オムライス

カレー

洋食

100投稿 Ku Sasaki
天六めし。前から気になっていた「越前手打蕎麦清水」。「ざるおろし定食」の大盛六割を注文。何もつけずに一口、つゆをつけて一口、辛味大根の絞り汁をたして一口、ネギを入れて一口、蕎麦の味を堪能します。辛味大根は山葵とちがって、つゆの味をじゃませず、ピーンと味を引き締めてくれます！美味い！つゆをそのままいっぱい飲んでしまいました！漬物はこりっこりしていて、しめを飾るいい仕事をしています。しっかり蕎麦湯もいただきました。ごちそうさまでした。（＾Ｏ＾）
2019/6/18 写真と本文をすべて表示
日本酒

立ち飲み

居酒屋

1000投稿 Akemi Shimizu
手打ちそば

料理に合う日本酒

越前そば

竹田の油揚げ
土曜お昼に伺いました(＾ｰ^) 自分と名前が一緒なので勝手に親近感ww こちらは越前そばを出されています❣️ しっかりとしたコシと香り美味しいお蕎麦です(＾ｰ^) 日本酒も色々取り揃えてらっしゃるので蕎麦前に狙ってた竹田の油揚げと焼きチーズで越の雫を飲ませて貰いました❤️ 油揚げがフワッとしていて大豆の甘みを感じる美味しさ日本酒と良く合います(*^▽^*) 私は十割蕎麦のせいろを相方はおろし蕎麦の二八をチョイスどちらも喉越し良く美味しかった(๑>◡<๑) ここの前は何度も通ってたのに気づかなかった（笑）外観は普通のお蕎麦屋さんしかしなかなか良いお店です❣️ ご馳走様でした(＾ｰ^) #越前そば #手打ちそば #竹田の油揚げ #料理に合う日本酒
2019/5/21 写真と本文をすべて表示
イタリアン

ピザ

カフェ

100投稿 Kanako Nishimura
肉の日
つんと鼻に抜ける辛味がいいですね〜〜越前おろし蕎麦、今日は二八で並盛り。無料でかやくご飯がつきます。もちろん、つけました（笑） 700円也。お蕎麦が綺麗〜〜！喉越し良し、出汁と辛味大根の風味がとても美味しい！かやくご飯もホッとするお味。一品メニューの「竹田の油あげ」「じゃこてん」「そば刺し」も気になるなぁ。敷居が高くなくて気軽に入ることが出来る雰囲気。美味しいお蕎麦をリーズナブルに食べられる良いお店ですね( ´∀｀) #肉の日
2017/3/25 写真と本文をすべて表示
カレー

ラーメン

鍋

100投稿 Hideyuki Mizuuchi
十割蕎麦を毎回オーダー。こんな美味いそばは無いですね。きめ細かい天然塩と汁をつけて交互に食べる。とにかく美味い。ついつい、大盛を。蕎麦湯はお決まり。土曜日先着限定のかやくご飯も最高。そば刺身もこれまた良し。
2017/3/1 写真と本文をすべて表示

越前手打蕎麦清水の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[火~金] 11:30〜15:00 [土・日・祝] 11:30〜19:00
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

大阪府大阪市北区天神橋６-１-２８大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩2分（130m）
JR大阪環状線 ／ 天満駅 徒歩6分（450m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町駅 徒歩8分（570m）

座席修正依頼

席数	18席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Yusuke Hara 2011年12月27日
最新の口コミ: m.ooishi 2020年03月22日
最終更新: 2021年01月28日 22:00

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越前手打蕎麦清水