群青

ぐんじょう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩1分（54m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 カレー テイクアウト
定休日
毎週日曜日 祝日
非公開

2014/4/4訪麺　大阪遠征4軒目・群青　残雪 650円 大阪遠征2日目となりました これからは1人で回ります 24時間営業の某店で朝ラーするはずだったのですが…寝坊ｗ いきなりスロースタートです 大阪の慣れない地下鉄に乗って群青に向かいました 外観はスナックみたいですね 居抜きだったのかな？ 行列店と聞いていましたが、入店すると空席が1つだけ その後は外待ちができていたのでラッキーでした 着席しておしながきを拝見 1番右に書かれていた残雪を注文しました 少食なので麺量は150gで 10分少々で着丼、青い丼が美しいですね まずはスープから ドロドロの手前くらい？ トロットロな濃厚スープです 豚、鶏、魚介、三位一体でやってきます 中でも魚介が良く効いてますが、またおまっぽくはありません 油分が多めだけど意外にもコッテリ感はありません 麺は中太、やや平打ちの麺です 自家製麺なのかな？ 柔めの茹で加減、スープが良く絡みます 具はチャーシュー、シナチク、ネギ、カイワレっぽい何か チャーシューはトロトロとカリッと焼かれたものが2種類 乱切りでゴロッと入ってます このカイワレっぽいのは何でしょ？ 葉っぱは黒くて茎（？）の部分が赤みがかってて ま、美味しければ何でも良いんですけどねｗ ダメだと思いつつもレンゲを止められず 最後は丼を持って結局完飲完食 意志が弱いですね… 豚、鶏、魚介、の組み合わせって他にもありそうだけど オリジナリティのある1杯でしたね つけ麺も気になるので次回の大阪遠征でも再訪したいと思います 以上、レポっす 他にもいろいろ : http://shintata0319.blogspot.jp/ ラーメン ラーメンランキング ラーメン3 大阪府大阪市北区 天神橋筋六丁目駅

高橋伸太郎さんの行ったお店

群青の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • カレー
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区天神橋６-３-２６ レンガ通り 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩1分（54m）
JR大阪環状線 ／ 天満駅 徒歩7分（560m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町駅 徒歩9分（670m）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/群青-112886548768320/
Instagram https://www.instagram.com/gunjyogunjyo/

非公開