西天満・南森・天満橋のラーメン ディナー オススメ20店

ラーメン屋の炒飯で1位 醤油ラーメンもめちゃうまでした 店名:総大醤 最寄駅:天神橋筋6丁目駅から徒歩3分 カウンター席のみ 食べログ点数:3.75⭐️ 百名店2023年 焼き飯セット1,350円 先輩の超おすすめめのお店へ連れてってもらいました！ 正直3件目でそんなに食べれないと思いましたが、 醤油ラーメンが見た目以上に濃すぎず食べやすい ゆずがほのかに感じれて、めちゃくちゃうまい ここで1番凄いパフォーマンスしたのが、炒飯。 これがうますぎて引きました。笑 お腹いっぱいなのに食べれる味。 これは今度は、普通にお腹減ってる時にきたらどうなるねん。 とりあえず、めちゃくちゃうまかったです！ 金曜日の22:30ぐらいでも並んでたので、 並ぶ覚悟は必要ですね！でも並ぶ価値ありです！

大事なラーメンは「ストレート（中華そば）」と「シンカー（ハマグリ出汁と鶏白湯）」の２種で勝負。 全国のラーメンイベントに出店したり、カップラーメンが販売されるなど、知名度も高い人気店です。 とにかく名前からして癖が強い。 ラーメンは一体どんな変化球が投げられるか気になりますね～(*‘∀‘) -------------------------------------------- 注文から５分ほどでシンカー（鶏白湯と蛤出汁）が来ました。 実は過去にも何度か来た事があり、毎回シンカーを食べています。 そうそう、こんなビジュアルだったよね＾＾ 大きなハマグリがまず目に入ります 「くそオヤジ最後のひとふり」を思い出しました。 後には鶏チャーシューとワンタンと味玉の三冠が鎮座。 青のり？のトッピングが一直線で綺麗ね～。 【スープ】 鶏白湯と蛤出汁の組み合わせ。 塩分濃度が高めで蛤の出汁がとても効いてますね～！ クリーミーでとろみが強いからねっとりと舌に絡んでくる感じ(*‘∀‘) この出汁と塩分の強さはある意味ストレートww 鶏や野菜の旨味も後から押し寄せます。

夜になれば腹も減る。 ということで向かったのは日本最長と呼ばれる天神橋筋商店街！！ ではなく、その隣の天五中崎通商店街にある洛二神さんです(*‘∀‘) 魚系和風ラーメンを謳い、20年以上前からここで開業されてました。 なお、洛とは京都を意味しており、二神は京都の地名。 店主さんは京都の二神というところの出身らしい 20年前はまだこのエリアで魚介系ラーメンは少なかった時代。 実際に当初はお客さんからのウケがよくなかったそうな。 ですが徐々に人気になり、今や食べログ百名店に５年連続選出！ 鶏と魚介の中華そばと煮干し出汁を使用した煮干しそばが人気メニュー。 こじんまりとした雰囲気もいい洛二神さん。 昼に連食したのも忘れて向かいました ----------------------------------------------- 注文から10分で運ばれた超煮干しそば。 初訪問なのにマニアックなものを頼んでしまう。 岩手の「に干し屋 SINCHAN」の時みたいに煮干し系は定番を外した注文です。 トッピングはなんだか潔さも感じられる。 大きなチャーシューが中央に鎮座。

【一期一会スタイルの天六を代表する名店】 食べログ3.76 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りで群青さんのインスタを発見＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ インスタには 阿波尾鶏清湯醤油つけそば1,000円 大盛り150円 並200g大300g 阿波尾鶏100%清湯醤油つけ汁 北海道産小麦N15中太麺 明太子皿飯300円 と書いてあります！清湯系のつけ麺は最近全く食べてなかったので突撃しました。 土曜日の14時30分に到着すると外待ち7人、8番目。先に券売機で本日のつけめんを購入し、約35分待ち突入しました。 店内は全体的にナチュラル系の配色ですが、カウンターが黒御影石調の重厚感あるシックな雰囲気になっています。 スペースが狭いので居心地は微妙ですが、隣とはパーテーションで仕切ってあります。 『阿波尾鶏清湯醤油つけそば』いただきましたぁ〜！ 座って約5分ほどで着丼。 具材はつけ汁にチャーシュー2種、刻みネギと海苔、ほうれん草、穂先メンマ。

「洛二神」に続いてまたまた天満のラーメン屋へ。 店内に高麗人参が飾られたり、天然素材を100％使用されています。 もちろん麺は自家製麺。 ベースはこってりな鶏白湯系スープとあっさりな魚介系がメインなようです。 なお、炒飯も美味しいようで、お笑いコンビ ギャロップの林さんも絶賛していましたよ( *´艸｀) 食べログ百名店をはじめとして幾多の賞を受賞する人気店。 これはチャーラー（炒飯＋ラーメン）セットでいただきたいところですが✋ -------------------------------------------- 注文から５分で到着した中々と呼ばれるラーメン。 それにしてもお兄さんの提供時の所作がカッコよすぎるよ✨ 花びらのようなチャーシューにメンマ、味玉、ネギに糸唐辛子。 スープはやや泡立って、濃厚な色合いをしていますね。 【スープ】 一口すすると油分が多いこともあってかなりアツアツ。 はじめに煮干しのような味わい、あとから鶏の旨味が口に広がります。 魚介系のあっさり、鶏白湯によるこってりのホント中間って感じですね( *´艸｀) まさに絶妙っす！

こちらは昼はラーメン、夜は四川料理を提供する大谷もびっくりしそうな二刀流店(*‘∀‘)。 店主は中国の遼寧省生まれの劉宝俊さん。 実家はレストランで小学生の頃から厨房に立っていたという料理人のエリートです。 その後本場の四川で四川料理を学びながらもラーメンに興味を持ち始めたそうな。 ラーメンはフレンチのテリーヌを用いているのが特徴的。 塩や醤油もあるようですが、坦々まぜそばも用意されています。 クチコミを見ると意外にも坦々まぜそばが人気なようですよ ------------------------------------------------- ６分ほどで到着したドロ坦々まぜそば。 パクチーを入れるか聞かれたのですが、そのままお願いしました。 ほのかに山椒とホアジャオの香り。 ある意味シビカラの先制攻撃。 650円が気になったけど、値段相応な厚みのある炙りチャーシューがゴロッと入ってる。 ネギにはラー油？がかかり、いかにも辛そうなペーストが真ん中に鎮座。 胡麻を効かしたドロドロとしたタレ。 ホアジャオやラー油、山椒などが効いたシビカラテイストですね。

こちらは冷やしバージョンも食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇 #残り5軒

【オススメニュー：鶏豚白湯らーめん】Rettyラーメン好き人気店★ 濃厚でクリーミー！コラーゲンたっぷりな美味しい泡系鶏豚白湯らーめん。 《隠れたラーメン激戦区・天満橋の人気店》 大阪メトロ谷町線「天満橋」駅4番出口から徒歩約5分。北大江公園近くに2014年6月4日に開店した『やまなか製麺所 天満橋店』。 天満橋今や隠れたラーメン激戦区になっていて『Ramen 辻』、『人生夢路 徳麺』と人気を誇る名店が点在しているエリアにあって、ランチタイムには常連客ですぐに満席になるRettyラーメン好き人気店★でも知られています。 ちなみに『やまなか製麺所』は、天神橋、天満橋、本町、北浜に４店舗展開しているものの、屋号が『山中』『山なか』『やまなか』と微妙に変えているのが特長で「らーめんの麺まで作ってこそ、本物のラーメン屋」との想いで2011年から自家製麺を開始、厳選した小麦粉を使用した細麺、全粒粉使用の太麺にこだわっています。 こちらの天満橋店は、醤油、鶏豚白湯、鶏豚醤油、辛味噌ラーメンの4種類のメニューを中心に、海老餃子、焼豚盛り合わせ、豚丼、卵かけご飯などを提供。

中華そばとおつまみ盛り、そしてビールを購入。 テーブル席に案内される。 まずはビールを飲みながらおつまみ盛り。 チャーシュー、メンマ、玉子。 どれも美味しいしビールに良く合う。 これはラーメンも期待できそうだ。 そして中華そば。 綺麗に盛り付けられている中華そば。 チャーシュー、玉子、メンマ、のり。 チャーシューは2種類ある。 まずはスープ。 見た目通り醤油のうま味がある美味しいスープ。 これはいい店だ。 そして麺。 麺もいい。 太さもこのスープに丁度良い細麺より少し太めの中華麺。 食感もいいし美味しい。 具もどれもいい感じ。 見た目の美味しそうな玉子が特にいい。 全体のバランス、そしてボリューム。 美味しい中華そばに満足！ #スープを飲み干すラーメン #駅近で嬉しい #人気店

このラーメンと焼飯のセットは最強でした。 醤油味の〝壱“も気になるところまた伺います。 ご馳走様でした。

スープスパ チーズも入っていて濃厚なイタリアンラーメン‼️ 黒胡椒がまた合う合う。 美味しすぎました‼️

ニンニクラーメンなのでまずは入れてもらいました。 オーダーは、チャーシューメン1500円、ライス200円、小ビール550円、計2250円なり。 ラーメンは、白濁スープにもやしとチャーシューが乗ってます。食べた時の第一印象は、スープの味と言うよりもニンニク～ですw でも結局は終始ニンニクでしたwスープ自体の味は良く分からぬままwチャーシューは味がしっかりと染みていて柔らかくてめちゃ美味しいです！あ、ライスも美味しい。ニンニクは少な目とか無しにも出来るみたいなので、そうしたら印象も変わるのかも？？ ビールの小瓶って私にはちょうど良い量です。ビールはずっと飲めないので最初の一杯でいいんです。勢いつけみたいなw

今回は、ノーマルのラーメンを注文！ しっかりと旨みが引き出されたスープに、自家製麺がよくあいます！ 見た目ほど濃くはなくて美味しいです

元々、大阪の平野区で中華料理店をされていたご夫婦がラーメン一本に絞って梅田近くでラーメン店をしたいとオープンされた店。 マスターのラーメンへのこだわりと、小柄で愛想のいい奥さんの人柄もgoodです。

天神橋筋商店街にあるラーメン屋。長ーい商店街の天満駅近くの場所にありました。 ブレンド醤油 並 650円 鷄ガラでじっくりと煮込んだスープにブレンド醤油を加えた旨味で、あっさりとしたまろやかな口当たりでコクのある味わいでした。麺も程よいコシがあり美味しくいただきました。

天神橋筋商店街の中にあるラーメン屋さん。3人待ちで5分ほどで入店。一番人気のあさりラーメンと貝めし、貝餃子を注文。あまり待つことなくラーメンが到着。まずはスープをいただくが貝の出汁がいっぱい出て口の中が貝の味いっぱいに。次に麺をいただくのだがいまいちスープに絡んでこなく貝の風味がなくなるのが残念。貝飯、餃子は普通クラス。最初のスープが衝撃の美味さだっただけに残念。ご馳走様でした。

ラーメン会with南森町 ラーメンを毎日食ってるTikTokerを見て美味そうやなとUberEATSして食べたのですが絶対店で食うた方がええやつだなとなり訪問 濃厚なドロドロしてるやつ初めてでした。 ホンマにレンゲって立つんすね。 スープドロドロしてるだけあって 味が濃くて美味い！やったぜ！ めんどくさくても宅配より店で食わな勿体ないっすね。 ご馳走様でした。 また行きやす。

煮干し豚骨（950円） 花京あんまり好きじゃなかったんやけど、このラーメンはめちゃくちゃ美味かった！ 激ニボで、エグ味あるんやけど豚骨の臭みと打ち消しあってうまい具合に調和してます！ トロミもあって濃厚な激うまスープです！ チャーシューはトロットロで間違いなく美味い！ 麺がプルプルなんだけが苦手かな。

本日の健康診断に向け、昨日19時から食事をせずに空腹状態のまま、食べたかったのはやっぱりラーメンでして（苦笑） 会社に戻る間の大阪天満宮駅近辺で探っている時、行きたかった候補で一番近かったのでこちらに初訪問。外観も店内も実にシンプル。すっきりしています。 さて、空腹も手伝って少し贅沢に券売機で定番白湯ラーメンを味玉チャーシュー増しで購入しカウンターでしばし。 数分で着丼したラーメンは肉質・部位の異なる大振りな二種類チャーシューの存在感に、トロットロの煮卵、食欲そそるマー油の色と香りが食欲をそそります。具は他にネギ、メンマと至ってシンプル。 まずはスープを一口。 動物と魚介の出汁が合わさり、濃厚さもありながらしつこさはなく、非常にタイプの美味しさ。 麺はコシのあるストレートながら濃厚スープとも程よく絡みこれまた◎ チャーシューはバラと肩ロース。バラは柔らかく脂の旨味がよく、肩ロースは程よい噛みごたえに加え、マー油と合わさるとなおgoodです。 あとは食欲に任せてひたすらすすり、あっと言う間に完食でした。次は醤油にチャレンジしたいところです。

麺とスープと具材全てに計算し尽くされ、これぞ「至福の一杯」と呼べる、美味しい塩ラーメンを味わいました。 #オススメニュー：塩ラーメン #Rettyラーメン好き人気店 #鶏白湯、醤油、塩の3種類 #純和風でスタイリッシュな内装のお店 #清潔感溢れる「THE 和風」の雰囲気 #食撮映えする上品な盛り付け #鶴見製麺謹製の細ストレート麺 #全粒麺 #南森町の人気ラーメン店