味噌NOODLE 麹

みそぬーどるこうじ

不明

新春早々昨年からハマってる「味噌noodle麹」さん再訪♪ 未食メニューを攻めようかとも思いましたが、無性にあの斬新な味が食べたくて「味玉和山椒味噌らーめん@950円」をオーダー♪サイドで「ヘタ丼@200円(昼限定価格)」も♪ 豚骨ベースの魚介系×味噌スープに程好く背脂を浮かせ、その上にはたっぷりの和山椒がのっており、濃厚味噌スープに和山椒独特の清涼感が合わさって、オリジナリティ溢れるクセになる味で超美味し‼️ 麺上には霧島山麓ポークを使用したレアチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、紫玉葱、柚子皮等がのっており、モチシコなちぢれ麺が和風ピリ辛濃厚味噌スープに絡みまくりで超美味し‼️ やはりこれ美味いわー(*^^*) 今回もあっという間に完汁でした(笑) ラーメンラーメンランキング麺がスープに負けない存在感スープを飲み干すラーメン味噌スープは濃厚行列が絶えない行列覚悟の人気ランチ行列してでも食べたい行列でも回転がはやいいつも行列カウンター席のみ味玉はトロッととろけるこれは絶対食べてほしい創作味噌ラーメン進化系味噌ラーメン近隣にコインパーキングつけ麺井手のセカンドブランド

Masaki Idoさんの行ったお店

住所	大阪府大阪市中央区平野町大阪府大阪市中央区平野町２-５-１４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス大阪メトロ御堂筋線／淀屋橋駅徒歩5分（330m）京阪本線／北浜駅徒歩5分（330m）大阪メトロ御堂筋線／本町駅徒歩7分（510m）

席数	15席（カウンターのみ）
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

Instagram	https://www.instagram.com/misonoodlekouji/