喜界島担々麺 香 北の浜部屋

きかいじまたんたんめん かおり きたのはまべや

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京阪本線 / 北浜駅 徒歩2分(86m)
ジャンル
担々麺 広東料理 中華料理 飲茶・点心
定休日
不定休

【一杯1500円!超高級担々麺】 稀少な胡麻をふんだんに使用して作られる贅沢な担々麺として去年の移転オープンから、よくメディアでも紹介されてる人気店です❗️ 喜界島産の胡麻を100%使用した高級担々麺と、喜界島産と輸入胡麻のブレンド担々麺の食べ比べをして来ました。 まずは、安い方の担々麺。安いと言ってもこちらも喜界島胡麻が一部使用されてるからか、1000円もします❗️ 濃厚で胡麻の香りも良くめちゃくちゃ旨いスープ❗️辛さ増しもできますが、ここの担々麺は胡麻を楽しむべき❗️辛味より旨味が強い肉味噌、具入りラー油もちょうどいい感じで、胡麻スープとのバランスが素晴らしい❗️控えめな辛さがちょうどいいです❗️担々麺でトップクラスにうまいです❗️ 1500円の高級担々麺、こちらは具材が別皿提供です。まずは純粋な濃厚胡麻スープを楽しめるようにとの配慮ですね(^^) こちらのスープは1000円のに比べてさらに濃厚❗️めちゃくちゃ濃ゆい胡麻祭りです❗️ これが喜界島胡麻の威力❗️かと思ったんですが、スープの粘度が1000円に比べて明らかに濃いです。この濃厚さは、胡麻の質と言うよりは胡麻の量の違いだと思います、たぶん… 1500円の高級スープ、めちゃくちゃ美味しんですが、めちゃくちゃ濃い❗️その為か、他のお客さんはスープを残してる人もいました。もちろん僕は完汁が使命だと思ってるので残り汁に無料の麦飯をダイブさせて残さずいただきました❗️濃厚胡麻リゾット❗️これはやらなきゃ損なくらい美味しいです❗️ 麺はやや太麺でしっかりとしてるのも濃いスープにはバッチリ合ってると思うし、具材もスープとのバランスの良い味付けで高級感のある感じなのも良いです❗️ この店来たら、まずは1500円の担々麺を食べるべきだとは思いますが、個人的な感想としては、濃度が1000円の方が好きだったんで安い方がオススメです❗️

佐々木健太さんの行ったお店

喜界島担々麺 香 北の浜部屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 担々麺
  • 広東料理
  • 中華料理
  • 飲茶・点心
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪本線 / 北浜駅 徒歩2分(86m)
大阪メトロ御堂筋線 / 淀屋橋駅 徒歩4分(270m)
京阪中之島線 / なにわ橋駅 徒歩5分(390m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

(カウンター 11 テーブル 4)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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