更新日：2024年01月20日
大阪市北区にある渡辺橋駅からすぐの懐石料理のお店
【うまし】食べログ3.08 渡辺橋の穂の河さん訪問。新鮮な魚が色々出てくる。日本酒もすすみ特に筋子と肉厚な大きなナマコは絶品。鯛めしの炊き加減も良し。もてなしが気持ち良い。接待にも使える素敵なお店。
京都から仕入れた四季折々の食材や名水を使用した京料理は会食などにも
「ランチ」¥1.000 しょうせん。これぞ北新地ランチ醍醐味頬緩み。前菜盛り合わせ.鰹のたたき.鶏天の野菜あんかけ.ご飯(お替り自由).お汁.デザート。メイン(鶏天)無でも十分通用。にも関わらず、鶏天あんかけきちん…
丁寧に調理された料理をリーズナブルに楽しめる京町堀にある割烹店
半個室のスペースは周りを気にせずゆっくりとできて、オススメ。
鰻御前、海鮮御前、和牛御前など、色とりどりの料理が美味しい懐石料理店
後ろには個室が並んでいます。 厨房には男性4名。そのうち1人が私の料理を盛り付けてます。接客は男性1名。女性1名です。ドリンクは決まっているので、待つだけです。 料理到着。 料理を運んでくれた中居さんが説明してくれました。「今月は2月と言う事で節分を意識した料理となってます。」 右の皿手前は鬼の面に見立てた人参。左はパンにハムを巻き鬼の棍棒。奥は分かりにくいですが、玉子焼きで、鬼の虎柄。 左の升は煮豆で豆まき。 奥の皿。手前は大根に生ハムと海苔を巻いたもの。白いのが百合根。鴨ロース。煮海老。煮豆。奥に分かりにくいですが、これも節分。鰯の生姜煮。最後に豆の下になっている料理が失念しました。 全体に薄味。鰯は下処理が行き届いてます。内臓や小骨がありませんでした。 ビールを飲み干した頃中居さんがお酒を持ってきてくれました。 「当店は奈良のお店ですので、奈良の酒貴仙寿です。」これで2000円です。
リーガロイヤル内、モーニングもあるで味わう高級和食料理店
大阪出張の宿泊はリーガロイヤルホテル。 初日はリモネで洋食バイキングをしたので2日目の朝食は、なだ万で和定食。 ★和朝食 3416円 茶粥も選べましたが、白米をチョイス。 美味しかったんですけど、朝はバイキング…
新鮮な魚や旬の食材を使った美味しい金沢料理が頂ける、有名な和食のお店
ふらっとランチ入店 刺繍のメニューにグッときました お造りにしましたが、メニューが豊富 ランチですのでお魚はこんな感じだと思います 個室でゆっくりできて良かった〜 夜にカウンターで頂いてみたいです
基本は茶懐石、目で舌で楽しむ日本料理を満喫できる会席料理の店
クラシックな老舗の味を味わう 「子供の頃は大人になれば強くなれると思っていたが 大人になるというのは弱さを受け入れる事だ 人は生きている限り弱いものだから」 By マデレイン・レングル ども…
掘りごたつのお座敷で個室だけのお店
★★ありえない! フグとクエを同時に味わう超絶鍋@肥後橋「肥後橋ゆきや。」★★ http://utatane.asia/blog/2017/6484/ 食べ歩き仲間との食事会となると、自分では考えつかないようなお店だったりメニューに遭遇します…
接待やお食事会に。天ぷらと鯛めしが美味しいお店
久しぶりのてんぷら屋さん 鯛めしも売りのようです^_^
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