【免疫力UPランチ★】メインが選べるNature Course 〜ナチュレ・コース〜
〜1日3組限定!! メインが選べるカジュアルランチ★ 〜 ランチは8階フロア2組、9階個室1組の1日3組限定! 免疫力を高める旬の食材や調理法を取り入れたお料理をご提案いたします。
絶景リバーサイドの隠れ家レストランで至福のひと時を・・・
肥後橋・中之島のビル8階からの夜景が美しい、絶景リバーサイドの隠れ家レストラン。シェフ自らの名前でオープンさせた拘りのお店です。創作料理の数々は無農薬・減農薬の野菜にこだわり、自ら仕入れた安心で旬な食材をヘルシーに素材の最高の味を引き出します。また、一品一品に合うワインをソムリエ自らご提案いたします。美しい夜景を見ながら至福のマリアージュをご堪能ください。8階フロアは窓2箇所、テラス1箇所/9階個室も窓2箇所で換気も抜群です♪
【免疫力UPランチ★】メインが選べるNature Course 〜ナチュレ・コース〜
〜1日3組限定!! メインが選べるカジュアルランチ★ 〜 ランチは8階フロア2組、9階個室1組の1日3組限定! 免疫力を高める旬の食材や調理法を取り入れたお料理をご提案いたします。
【免疫力UPランチ★】メイン3種のNature Full Course〜ナチュレ・フルコース〜
〜1日3組限定!! メイン3種のランチフルコース★ 〜 ランチは8階フロア2組、9階個室1組の1日3組限定! 免疫力を高める旬の食材や調理法を取り入れたお料理と中之島の景色を眺めながら至福の時間を!
【免疫力UPランチ★】贅沢!Nature Premium Course〜ナチュレ・プレミアムコース〜
〜1日3組限定!! 贅沢ランチプレミアムコース★ 〜 ランチは8階フロア2組、9階個室1組の1日3組限定! 免疫力を高める旬の食材や調理法を取り入れたお料理と中之島の景色を眺めながら至福の時間を!
大阪市中之島 国立国際美術館のちょうど川向かい。 ビジネスビルのエレベーターを8階でおりたら、 そこはもうお店の入り口でした。 「初めまして、上田慎一郎です」 とシェフ自らご挨拶をしてくださる。 ランチは限定1組ということもあり、私ら以外お客さんがいないことにちょっと緊張しました。 お料理は、免疫力アップをテーマに、ぬか漬けや塩麹などの発酵食品をとり入れた斬新なものでした。どれも美味しかったです。 メインのお皿はお魚を選びましたが、なんと、ヤガラという赤い魚… 見るのも食べるのも初めてでした。 でも、初めて食べる食材が美味しかったら、その食べものは好きになりますね〜 上田シェフに感謝です。 お酒は、せっかくなのでお料理とのペアリングでお願いしましたが、朝からあまり体調が良くなかったせいもあり、少ししか飲めず失礼なことになってしまったと反省… でも、お水をいいタイミングで用意して下さったり、最後のシナモン入り紅茶は、血糖値を穏やかにコントロールする作用があると勧めて下さったり、本当に丁寧な接客に感激しました。 コンディションを整えて、もう一度リベンジしたいと思います。 #ランチ #限定一組 #発酵食品 #ペアリング #ボロネーゼがおいしい #近くにコインパーキング3時間1000円程度
肥後橋、身体に優しい創作イタリアンのお店。 ビルの8階と9階、8階はカウンターとテーブル席、9階は個室になっててチャージ料はありますが女子会とかにも良さそうな空間。 ランチコース予約必須¥3850.5500.8000、ディナーはアラカルト可でコースは¥4900.5900.7230.9130.12990と飲み放題のメニュも¥6600から。 ランチコース¥5500(税込) ■京鴨の肝、無農薬茄子のピューレ、ごま油 ■玉ねぎのグラタンスープ ■酵素たっぷり生野菜サラダ&前菜 *鶏ハム *たまごサラダのカナっぺ *プチトマトとラフランスのカプレーゼ *松葉ガレイのカルパッチョ ■パンチェチッタと水菜のクリームソースパスタ ■和歌山産太刀魚のリゾット ■グラッシュ 〜十勝豚ホホ肉の煮込み〜 ■チーズ(+330) ■コーヒー、紅茶、黒豆茶 付き出しには京鴨肝を茄子のピューレにごま油で香り付け、全く臭みなくごま油の風味と抜群。 旬野菜のスープは淡路産玉ねぎのグラタン仕立て。水や牛乳は使わずに玉ねぎだけで仕上げていて、生ハムとパルミジャーノをアクセントに。 小ぶりなフォカッチャはあっさりした味わい。 サラダはには塩レモンドレッシングにビーツと自家製マヨネーズ。底からしっかり混ぜて頂く。そして4種の前菜。 パスタは落花生やピーナッツを使用したクリームソースでナッツの香ばしさ、とうもろこし粉を使用したグルテンフリーのパスタ麺。 魚料理は蒸し焼きに太刀魚のリゾット、そしてイタリアの郷土料理グラッシュはとろとろ、ここにも玉ねぎの甘み。 デザートではなくチーズをお願いしました。 野菜の旨みを凝縮させた身体に優しいお料理。 あとシェフはじめ、スタッフさんの接客が抜群に良かったです。 和泉市の自社農園で育てた無農薬野菜など、身体に優しいお料理でした。 #ランチ #イタリアン
当日予約がとれて訪問。飲み放題付きディナーコースをいただきました。 まずは追加でスパーリングワイン。 付きだしは鳥取算自然薯を使ったamuse 玉ねぎのスープは絶品。免疫を高めるスープとのこと フォカッチャと手の込んだ品が並んだプレート パスタは上品なボロネーゼ 鮮魚料理はクエのセロハン包み 白と赤のハウスワインはお料理と相性よし。 超隠れ家レストラン。最初は気づかず通り過ぎて、100mほど行き過ぎ。 帰りはタクシーを呼んでもらったが、運転手さんが本当にこの場所であっているのかと心配になったとのこと。 2023年4月訪問 #超隠れ家レストラン #肥後橋 #中之島 #ワイン
肥後橋のとあるビルの上の方にある上田慎一郎へ。 下にはあの有名な万両ありました。 これは知ってないと行かない場所だなあ お店は狭く、カウンター席は夜景が見えます 私が座った席は椅子と机があってなくてめっちゃ座りにくかった涙 机の横の部分?足を入れないところに無理やり椅子置いてるんだよね… フルコース食べるの不安。(笑) 気を取り直して。 ここはグラスワインも充実してたので料理に合わせて色々飲ませていただきました。 ○前菜 まぐろのたたき 生ハムとメロン 洋梨とチーズ? 豪華な前菜です。 本格的なわさびももらいました。 メロンの下に甘めのチーズみたいなのが入ってて美味しかったなあ! ○玉ねぎのスープ きのこと玉ねぎ。 冷静スープでつぶつぶもあって珍しい きのこの食感がきいてます。 ○フォカッチャ めっちゃ柔らかい。 そして小さい。 パンはひとつだけでした。 パンもっと欲しかったなあ ○キッシュ ミートボール バーニャカウダ パテ など まだまだ前菜ぽいやつ。 メモしてなくて、、、 どれも美味しいよ! キッシュはやや味薄いかな? ○かぼちゃのクリームパスタ これ美味しい!濃厚でめっちゃもっちり。 コースの中で一番好きでした☺️ ○すずき 魚はすずきです。 魚はちょっとで下にごはんが入ってるの!! これもかぼちゃのソースやってまた?って思ったw 魚はカリッとしてます ○お肉 北海道の肉 カツ まさかのカツかー。 上に野菜たっぷり。 ○コーヒーとロールケーキと自家製チョコアイス コーヒーは薄すぎてお茶みたいに飲んだ スイーツは微妙ですね。。 ○ワイン 写真ないですが、スペインのcavaとニュージーランドのシャルドネ飲みました☺️ 種類はお店の方にお任せで! 全体的にはおしゃれで穴場感が嬉しいレストランでしたわ ワインがグラスも品揃え豊富で最高
肥後橋近くにあるワインのペアリングが楽しめる創作イタリアン。 店頭にある看板がいつも満員御礼。 料理の味、それに合わせたワインのチョイス全てが素晴らしい☆ ボトルじゃないと普段は飲めないようなワインもグラスでたくさん出してもらいました。 ロケーションもリバーサイドの隠れ家感で最高。 料理がとにかくおいしいやつばかりなので、ワインはぜひペアリングで。 マスターが気さくで料理とワインにも明るく、新しい感情をいっぱい味わえました。 巨峰のワイン『ベラリッジ』がすごく印象的。 ちょくちょく行きたい。
予約・問い合わせ | 06-6136-4010 |
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オンライン予約 | |
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クレジットカード |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 大阪メトロ四つ橋線 / 肥後橋駅 徒歩6分(470m) 京阪中之島線 / 渡辺橋駅 徒歩7分(540m) 京阪中之島線 / 中之島駅 徒歩8分(580m) |
駐車場 | なし |
席数 |
20席 (・8F:お1人様チャージ料220円頂戴しております。 ・9F個室:コースのみご利用可能/お1人様チャージ料660円頂戴しております。 ・アラカルト:お1人様チャージ料660円頂戴しております。) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
分煙 (・8F:禁煙/テラスにて喫煙スペースあり ・9F個室:喫煙可能)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有 |
貸切 | 可 |
衛生対策と予防の取り組み |
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お店のホームページ | https://shinichirou-ueda.com/ |
https://www.facebook.com/ShinichirouUeda0705/ | |
コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
飲み放題(時間備考) | 1時間半飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ディナー、個室、PayPay決済可、ランチ、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、夜景のきれいなレストラン、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、喫煙可、無料wifi、昼飲み、二次会 |
雰囲気 | 景色がきれい、静かな店内、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、隠れ家、高層階にある |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる、テイクアウト可能 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
付加設備 | プロジェクターあり、音響設備あり |
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