更新日：2025年11月10日
自家製生麺のフォーと無添加スープ 自家農園のパクチーと共に♪本町のランチにも◎
出張先でランチスポットを探す…最寄駅周辺 本町界隈は割と麺活スポットが多いので迷うね 今日は少し疲れ気味なので優しくフォー 心斎橋筋の商店街、地下鉄出口すぐ、角だからすぐ見つかるのね 11時ちょと過ぎに入店、まだ空いてる 11:30過ぎくらいから続々とお客さん入店、やはり女性がほとんど あれ？2階もあったのね、眺めがいいかな？ おひとり様は一階のカウンターに案内されるみたい フォーとバオのセット うん、予想通り優しく味 パクチー大盛り、ライムも増量で嬉しいね ご馳走さま、美味しくいただきました
本場感と日本人向けのやさしいベトナムランチをボリューム満点で楽しめるお店
・フォー チョン（全部set） 汁なし混ぜフォー具沢山にご飯、サラダ、一品を付けて1,090円はメチャ安い 初めて食べた汁なしフォーは最初は上手く混ざらずナッツ類が底に沈むが慣れてくると具材がフォーに絡みだし本来の味になる。柑橘果実を絞って緑の辛子を足して更に好みのするととても美味しい サラダもフォーに足して食べる。汁気が欲しい時はスープを飲む。関西人なのでフォーをご飯に乗せて食べる笑 一品は芋かな？ ごちそうさまでした♪
日曜の本町で開いていたこちら。 緊張しながら入ると、、、そこは完全にベトナムでした！！ 客席から見える冷蔵庫にはパンパンにココナッツが入ってたり、お客様はベトナムの方がとても多くて、、、ベトナムへ旅行に来たのかちら？ と、ちょっとしたトリップ気分になれました。 お料理、かなりベトナムの現地風味。日本には寄せてないです。 ヘルシーで、食べたことないものもたくさんあって、楽しかったです。 温かいスープのお料理、フォーなどは、注文してから作ってくれるので、熱々で頂けますよ。 お店のスタッフさんが、わざわざ食べ方を教えてくれたり、これはこういうものです。って、ストーリーを教えてくれたり、、、ハーフサイズのフォーだからかな？もっと他のスープメニューも食べないか？と、ものすごく親切。 ウザくないです。 自国の料理を美味しくたくさん食べて欲しいって気持ちが伝わって、サービスも素敵でした。 日本語も丁寧で、上手なスタッフさん。 ローストチキンとエビの生春巻きと、お出汁が美味しい牛肉のフォーを食べに、また行きたいな。 基本的には90分制のバイキングです！
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