駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
カツ丼ではなく「大阪かつめし」が名物で、テイクアウトもできるお店
心斎橋商店街にある「味蕾」は、元祖かつめし「味名人」の姉妹店です。店内はカウンター7席とテーブル席が18席あります。全体的にシックな内装で統一されていて落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。「カツ丼」と「かつめし」の違いは汁気が一切ないことです。大きいカツがサクサクのまま頂けるように、卵は錦糸卵になっています。一番人気は「かつめし(800円)」で温泉卵かもやしの小鉢が選べます。テーブルには「かつめしの楽しみ方」が紹介されていて、①まずはそのまま②温泉卵をのせて③萬醤を数滴たらして、と色々な味を満喫できます。是非一度ご賞味ください。
オススメ度：77%
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20250212 ランチで味蕾さんに訪問 かつめしハーフ 温泉卵付き きんし卵が乗っていて 温泉卵のタイミングが微妙 美味しく頂きました
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューから投稿を拝見して頂きたかった『かつめし』の温泉卵付きをチョイスして暫しで着丼…(^_^)v メインのビジュアルは丼の半分づつを占めるカツと錦糸玉子が印象的でこれに温泉卵と味噌汁と食べ放題の漬物が付き早速頂きましたが初めて頂くかつめしはダシで味付けされているからか今まで頂いた事のないお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くカツ自体もサックサクで柔らかく錦糸玉子との相性も良いからかとっても美味く一切れ頂いてから温泉卵を入れて頂きましたが味がまろやかになり途中で味変って事で自家製？のコチュジャンの様な萬醤を付けて頂きましたが個人的には無くても良いかなって感じのお味で見た目よりもかなりボリューミーだからよく大盛にしなくて良かったと思う程でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
初めて食べるかつめし、さっくりと揚げたてが美味い。温玉がいいアクセントになってる。 100円のサラダはなかなかお得。
本町にあるかつめしのお店。 加古川名物のかつめしとは違い、このお店独自の大阪かつめしとの事。 かつめし ¥850を注文。 温玉かモヤシか聞かれたので温玉で。 かつにはあっさりした甘めのタレがかかっており、錦糸卵が添えられております。 カツ丼とも加古川かつめしとも違う独自の味。 温玉を潰して、卓上にある「萬醤」という調味料をかけて味変。 唐辛子をベースに水飴やハチミツなどが入っているそうで、結構濃いめなのでかけ過ぎ注意。 かけた方が好みでした。
結構ボリューミーに食べれました。 ちょっと脂っこくてしんどかったけど、サラダが鬼の山盛りでお腹空いてる時にオススメ！
| 店名 | 味蕾 みらい |
|---|---|
| TEL | 06-6535-4600 |
| ジャンル | カツ丼 丼もの ご当地グルメ |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:20 〜 15:00 L.O. 14:30 [月〜金] 17:20 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 ／ 本町駅 徒歩1分（49m） 大阪メトロ四つ橋線 ／ 肥後橋駅 徒歩9分（680m） |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
