更新日：2024年03月03日
大阪 北浜にある雰囲気も料理もサービスもバランスの良いフレンチのお店
嫁さんの誕生日ランチで伺いました。 ランチはアラカルト、前菜2品、メイン1品をシェアしました。少ないかな？と思いましたが、それぞれ、ダイナミックでボリュームが有り、お腹一杯になりました。 素敵なカウンターテーブル、内装そして料理全て最高でした。 次回はディナーでお邪魔します。
フォラグアのコロッケが名物の、創作フランス料理店
ランチにいきたいな！ 記念日とかデートにおすすめ。
記念日デート等のお食事にも最適、ランチもある素敵なフレンチの名店
コースはランチ・ディナーともに28,000円で13品。ペアリングは5種と8種があったので、今回は5種を選択。ただ、最初はシャンパーニュが良かったので、それは別でオーダー。ルクレール・ブリアン。繊細ながら味わい深く、ディナーの始まりにピッタリの泡だ。 前述したとおりコースは13品だが、構成はアミューズ5品前後、オードブル5品前後、メイン2品、プレ・デザート、デザート、小菓子、お茶という感じだ。とくにメニュー的なものはないので、覚えている限りになるがこんな感じだった。 アミューズ ・ブータンドッグ ・ビーツのシート ・湯葉でタラの芽、りんごなどを巻いたもの ■ここで1杯目、リースリング ・舌平目のムース。サフラン、ターメリック、そして黄金いくら（ヤマメの卵）を添えて。 ・カブとナマコ。ボリジという花が添えてあり、全体的に酸味とのバランスがいい。 オードブル ■ここで2杯目、日本酒。 ・チュロスとヤギのヨーグルト ■ここで3杯目、ムルソー ・サラダ菜とメカジキ。上からたっぷりのサマートリュフ、下にはカツオのだしがあり、旨みたっぷり。 ・骨髄を使ったフラン。
カジュアルでカフェのような明るい雰囲気のフレンチレストラン
ランチMenu midi 6 Plats 5,500円 ・イタヤ貝 豆 わさび ・桜鱒 ピペラード チョリソー ・イベリコ豚 つぶ貝 フェンネル 子芋 ・鮮魚 イカ 海藻 ・ホロホロ鳥 アスパラガス ズッキーニ ・ミルフィーユ よもぎ 八朔 ・モリンガの小菓子、ふきのとうシュークリーム
大阪にある、上品な本格フレンチが食べられるレストラン
お誕生日ランチ 何処にしようかと… この近くの別のフレンチと どちらにするか 迷いつつ… 別のお店は予約の電話がずっと留守電になるし メッセージ送っても…(^_^; ようやく繋がったものの 素っ気なく(｀_´) こちらは予約時の対応も丁寧で気持ち良く メニューからは想像出来ない お料理❤️ 見て美味しい 味わって美味しい(｡•～•｡) 春を沢山感じられる お料理で お皿が出てくる度に ワクワク✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ スタッフの方の 接客も 程よい感じで❤️ 可愛い お誕生日メッセージに(*´`)♡
気品ある静かな大人のレストランで、伝統的なフレンチがいただけるお店
仕事の会食で特別にメニューを組んでもらったのだけど、クラッシックなスタイルのフレンチにしてくれた。 最近は流行りのレストランでクラッシックなフレンチはなかなか見ないので逆に新鮮 しかし、クラッシックな…
12月に続き またまたランチです。 ランチは12時の一斉スタ－ト。 お店の方が12月に行った時のこと 詳細に覚えてくれてました。 まずはアミュ－ズの藁焼きから 今回も 見せてくれますね～ コロッケにはごぼうのソ－ス ナッツを自分で砕いてからの かぼちゃのス－プ エスプ－マはベ－コンと…(^_^; 鰤大根も美味しかった。 口直しのレモンのシャ－ベットに炭酸✨✨ デザートもお茶菓子も どれも美味しい。 今回も2時間半 楽しませていただきました。 今回もハプニングもあり 印象深いなぁ° ✧ (*´ `*) ✧ °
カジュアルでありながら手間を惜しまない、本物のフレンチが楽しめるお店
ランチで行きました♪ メインは選べたのでブラックアンガス牛網焼きをチョイス。どれも美味しかったのですがグリーンガスパチョが特においしかった！
革新的フレンチと麗しの美食器で大人の時間を...
○ランチコース 税別4600円 アミューズはフィンガーフード 4品 メインは鹿肉、ザブトン、ヘレ 鴨、子羊から選べます。 ランチはペアリングしても10000円 付近、ディナー20000円迄でHERM ESのショープレートや食器で高級感があり見た目、味も抜群で雰囲気の良いお店です。 #多皿スタイルのコースでコスパ抜群 #丁寧な味付け #拘りの食材 #次はPIuit dete
昨日 ジビエ料理 本町にあるキフーキにお邪魔しました‼︎ こんなご時世ですから 塩山シェフに無理を言って 貸切でゆっくり仲間とランチ会(^_^)v 前菜はいつものようにお肉の盛り合わせ 鴨、猪、鹿、七面鳥、豚 色んな部位を頂きました(^^) 白いお肉は 兎 赤いお肉は 蝦夷鹿 毎回感じる事それは どれもシェフの拘りが 強く伝わってくる料理である事 今回ジビエ初挑戦という メンバーもいましたが 皆さん大変満足されて良かったです^ ^ #ジビエ #本町グルメ #本町ランチ #シェフが本場仕込み #アイスクリームにこだわり #お肉の質が高い #赤身肉 #白身肉
この日は靭。 大好きな新屋食堂で親しい食通仲間とのディナー。 この日も新屋シェフのお料理は驚きの連続。 ペアリングのワインも素晴らしい。 ボタニカルでスタイリッシュな内装。 弟さんご夫妻の程よい距離感の温…
ふんわりハンバーグにたっぷりデミグラスソースが美味、人気の大衆ビストロ
手ごねハンバーグステーキランチ1,000円！ これはお得！ サラダ、味噌汁、ご飯、ハンバーグプレート！ ハンバーグはすごく柔らかくて肉汁もだらだら。 デミグラスソースも濃すぎず、肉の旨さがわかるぐらいのソースの味。 お昼は行列必須。
徹底的に素材と味にこだわったフレンチビストロ
美味しく5品のランチを頂きました。 1階よりは落ち着いた感じですが、 そこまで気張らずフランクに食事ができる空間でした。
素材の味を生かしたヘルシーなフレンチのレストラン
ランチでよかった。笑 わかりやすい高級素材で勝負せず、こだわりの食材と自身の技術と手間暇かけられて作られるクリエイティブなお料理は、どれも繊細で美しく、最後のデザートまで気を抜かれていないコースでした。 器もそれぞれセンス良く素敵♡ おうちでは味わえない非日常なプレゼンテーションにワクワクしました。 ただこの凝ったお料理をお一人で作られているからか、提供に時間はかかります。ランチでコースを食べ終わるまで3時間以上かかったかな。これディナーだとどうなるんだろ…笑 雰囲気も良いし特別な日に良いかもしれません。ゆったり語らいながらお食事と空間を楽しめるオトナな方はぜひ:)
開業から80年以上の歴史ある、高級感溢れる大阪の老舗洋食屋
15：30遅い昼食に利用、空白の時間帯で空いてました。 先ずは評判のビーフカレー、ライステーブル盛り、ビーフゴロゴロの正にビーフカレー！ 名前、連絡先を聞かれるなどコロナ対策厳重です。 ひょっとすると50年ぶ…
接待にもおすすめ！丁寧な接客と素材の味を生かしたフレンチのお店
☑︎おすすめランチ 5800円＋税 ランチのデザートがプレート盛りでめっちゃ 豪華でテンション上がりました♡ お腹いっぱいになっちゃった。 メインはおすすめの鹿肉にしたけど、あっさりしてて食べやすかった。 接客も丁寧でユーモアのある方で楽しいランチだったな。(勝手に爺やって呼んでた)
盛り付けも彩りも美しい美味しいフレンチレストランのお店
【料理】創業85周年記念ランチ アヴニール ￥9,075 ▪️小さなお楽しみ前菜 ▪️マハタのフロマージュテット風 グリビッシュソース ▪️帆立貝柱のポワレと茸のラグー 香草風味 ▪️平目のポッシェと彩りカリフラワーのメリメロ ヴァンジョーヌソース ▪️骨付き仔羊肉のロティ エピス風味 赤ワインソース ▪️柑橘類のテリーヌ こぶみかん香るスープ アーモンドのアイスクリームを添えて ▪️小菓子 母曰く、リーガロイヤル全盛期、バブル時代を経験した人にはステータスだったお店みた。 王道のフレンチと思います。 大阪フレンチの元祖といえる名店。 老若男女、お酒を飲まない人にも好まれる味。 接客がパーフェクト！です！！ 伝統的な味、王道な盛付け、接客、内装、雰囲気を重んじ、大阪のフレンチの礎を築いたと言っても過言はないですね。。 ぜひ、1度は行って欲しいお店です。 最近は、創造性が溢れたお店も増えていますが、原点を忘れてるお店も多いなぁと、考えてしまいました。
贅沢な食材を使用した味わい深い絶品フレンチが食べられるお店
ランチは3種類で 真ん中のコ－スをチョイス。 ・野菜のフリット ・前菜 鴨とサラダ ・サツマイモのス－プ ・メインは4種類から お魚は 鯛でした お肉は ロ－ストビ－フ 鹿肉 豚ヒレのクレ－プ包み ・デザート 飲み物 思った以上にボリュームがありお腹いっぱい ほっこりするような お料理でお店の方も 感じが良く。 ゆっくり 楽しめました♪♪ 私以外は常連のお客さんの様でした。
【電話予約OK】可能性を感じる素晴らしい食材に 直感的な料理をお愉しみ下さい
2023.07/10 来店 ☑︎季節のランチお任せコース＋1drink 5000円 ・【drink】ルイボスティースパークリング ・【アミューズ】かぼちゃプリン サーモンといくら ・【前菜1】牡蠣 アボカド ・【前菜2】鱧 夏野菜 ・【スープ】豆 夏みかん/パン ・【お肉料理】鴨のグリル 牛蒡 貝割れ大根 ・【デザート】杏 ・【お茶菓子】抹茶と小豆のマカロン/フロランタン/ベリーのグミ ・【食後の飲み物】紅茶 女性にちょうどいい量でした。 どのお料理も繊細で美しく美味しかったです♡
北浜、淀屋橋駅付近のフランス料理店
淀屋橋は『ラ・ベガス』、、 休みを取って、火曜日のランチで長男を引き連れて３人で訪問してきました、、 お昼のコースは基本１万円から～、、黒アワビをオプションでＵＰしました、、いずれも私にとっては新しい発見と経験、、その上、出てくる品数が多くで申し訳ないような気持ち、、 デザートまで約２時間、非日常の世界を楽しみました、、我が長男の思い出に残ればいいね、、、ごちそうさま～～、、
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