こってり背脂中華ネギそば 京橋の老舗の移転がカウントダウンになってます。そら移転前に行かねばです。 豚骨ベースのこってりは、濃厚だけどドロってはないサラッとした豚骨醤油スープです。それなりに獣臭さがありますが、ワイルドで好きですねん。 鶏ガラベースのあっさりもありますが、食べたことないです。 麺は細麺か中華麺の選択できますが、いつも中華麺です。こってりワイルドなスープとベストマッチです。 チャーシューは濃いめの味付けで、かなりトロトロです。 ネギはかなりたっぷりのマウンテンです。うれしいなあ。 今はもう他にもラーメン屋がいっぱいあるけど、やっぱりここが京橋ナイトの〆の王道やもんね。寂しくなるなあ。 大正駅前での再オープンは4/2の予定だそうです。 中位ランク、信頼できるベテラン級 #ラーメン
駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
昔から変わらぬ店構えが懐かしい雰囲気のラーメン屋さん
大阪で有名な人気らーめん屋のひとつ「中華そば 花京」。京橋で飲んだ後のシメのらーめんと言えばここ。昔から変わらぬ店構えは懐かしいラーメン屋さんを思わせる佇まい。こってり中華そばは背脂感はとくになく、美味しい豚骨醤油の少し濃い感じ。焼き豚も小さめですが、味がしっかりしていて美味しい。
























