更新日:2024年01月23日
いつも行列ができている超有名かつ高評価のラーメン店
ついに念願の、こちら らーめん弥七さんへっ♪♪ 平日の10:45〜16:00しかやってなくて 中々ハードル高めのお店。 10:15〜配られる整理券を求めて、10時5分過ぎにお店 到着で、7名ほど並んでて、ゲットした整理券は 11:04分。11時前にお店に戻り店内へ。 食券で、醤油らーめんと、つけ麺とヘタめし注文。 席についてから10分ぐらいで着丼ドンっ!! 鶏白湯がベースの醤油らーめんのスープは 優しくコクがあり、おーおー深いぞ! 一口目、二口目と新しい味と出会う。なんぞこれは!! 尖ったとこがなく、まるっとした一体感。クセがないスープがクセになる。うましよ!! 自家製中太麺は、ツルツルもっちり。刻まれた玉ねぎも 良きアクセントに。 つけ麺のつけ汁も美味っ!! 鶏の旨味と魚介も感じつつ、香ばしく優しい。 複雑で美味しい。 ヘタめしも抜群やんけー笑 ヘタチャーシュー自体が 美味しいのに、タレがまたいい。 一見怖そうな店主の優しい笑顔もいい。 ギャップ萌え笑 また行きたいな〜(^o^)
透き通るスープと香り高いラーメンが楽しめる!中津駅徒歩4分のお店
特製イリコそばをいただきました。 今までにない綺麗なラーメン。 味も丁寧で優しいラーメンでした。 心が温まるラーメンでした!
ランチタイムなど食事時は行列覚悟なほどのラーメン屋の名店
20230714昼 23'vol.105 「つけ麺(麺量選択:大)」800円 スープ:無化調濃厚豚骨魚介醤油+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ巻小ぶり・豚肩ロース大ぶりレア各1枚 麺:自家製ストレート極太麺 20180530昼 18'vol.149 「つけ麺(中盛) 」写真なし 20140126 「らーめん」写真なし 20110921 「つけ麺」写真なし 20080917 「つけ麺」写真なし 20080828 「つけ麺」写真なし 20080305
化学調味料不使用、煮干しが強めの魚介豚骨ラーメン屋
行きたいラーメン屋リストから、 本日は、こちららーめん伊藝さんへ。 夜の部オープン20分ぐらいで、外待ちは 無し。食券スタイル。 豚骨魚介らーめんと、みそラーメンを注文。 奥のテーブル席へ。席についた頃には 外に並ぶ人達が、セーフセーフ。 10分ちょっとで、着ド〜ン!! 見た目良しっ♡みそラーメン食べたかったの(^^) 豚骨ベースのスープに、濃厚な味噌。背脂タップリ。 辛肉味噌と辣油が味を締める。 麺は、中太麺でツルッとしたのど越しと、モッチリ感 良き良き。炙られたチャーシューは、旨味があり いい感じ。結構豚骨強め。満足じゃ(´ε` ) 豚骨魚介は、ガツンと魚介。魚強め。 私は、みそラーメンが気に入った〜♪
チャーシューは絶品。ニンニク多めがおすすめのラーメン店
ラーメンと丼セットで1,000円以内はありがたい。ラーメンはあっさりめな豚骨。にんにく、キムチ、高菜、紅生姜、カレー粉等が置いてあるので好きに使える。丼は甘めのタレが卵と米に合ってすぐに食べてしまう。
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